Batagor Tahu.
Teman-teman dapat menghidangkan Batagor Tahu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Batagor Tahu yuk!
Bahan-bahan Batagor Tahu
- Siapkan 1 buah tahu (125 gr).
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih,cincang.
- Siapkan 2 batang daun bawang,iris.
Cara membuat Batagor Tahu
- Lumatkan tahu hingga lembut.
- Tambahkan bawang putih dan irisan daun bawang..
- Tambahkan tepung terigu,baking powder,tepung tapioka,lada bubuk dan garam,aduk rata.
- Ambil adonan 1/2 sdm lalu bentuk bulat,goreng pada minyak panas hingga kuning kecoklatan.
- Apabila sudah matang,angkat,tiriskan dan sajikan.
