Ayam KFC ala clara. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Selesai sudah cara memasak ayam goreng kentucky nya.
Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep enak sekali tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. Resep Ayam Krispi ala KFC, Gak Perlu Beli Mahal-mahal. Kamu dapat memasak Ayam KFC ala clara hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam KFC ala clara yuk!
Bahan-bahan Ayam KFC ala clara
- Dibutuhkan 6 potong ayam bagian paha.
- Gunakan 1 butir telur (aku pakai putih telur lagi banyak soalnya).
- Siapkan Bahan kering :.
- Gunakan 250 gr terigu segitiga.
- Dibutuhkan 75 gr maizena.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya Lada.
- Sediakan sejumput Oregano.
- Gunakan sejumput Basil.
- Dibutuhkan sejumput Parsley.
- Dibutuhkan Bumbu marinasi ayam :.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Diperlukan 1 sdt Bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt Jahe bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Cabe bubuk(boleh diskip).
- Diperlukan 1/4 sdt Kunyit bubuk (boleh diskip).
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar (boleh diskip).
- Dibutuhkan 1/2 sdt air lemon.
- Siapkan Bahan rendaman.
- Sediakan 2.5 sdm bahan kering.
- Diperlukan 100 ml susu cair (boleh diganti air saja).
- Diperlukan 200 ml air dingin.
Rasanya bakal sama enaknya kok. kfcjamaica.com. Banyak orang yang sepakat KFC memang beda dibanding fast food ayam lainnya. Mereka memiliki ukuran yang besar dengan kulit ayam yang melimpah. Resipi ayam goreng ala KFC yang sangat mudah, sedap dan boleh dihasilkan secara homemade.
Langkah-langkah membuat Ayam KFC ala clara
- Cuci bersih ayam. Kemudian campur ayam dengan bumbu marinasi. Tutup dengan plastik wrap simpan didalam kulkas selama 1-3 jam. Boleh lebih lama supaya lebih masuk bumbu marinasinya..
- Campur bahan kering, aduk rata. Kemudian sisihkan. Biasanya aku menggunakan wadah yg kedap udara, untuk memudahkan proses penepungan ayam. Jadi ayam nanti tinggal dikocok-kocok saja. Atau bisa juga dimasukkan ke dalam plastik..
- Ambil 2,5 sdm bahan kering campur dengan bahan rendaman. Kemudian kulkasin sampai nanti hendak dipakai..
- .
- Keluarkan ayam jika sudah 1 jam kemudian masukkan telur dan aduk rata..
- Panaskan minyak didalam wajan, minyak cukup banyak ya. Supaya ayam nanti terendam..
- Masukkan ayam ke dalam adonan kering. Tutup wadahnya kemudian kocok-kocok wadah kira" 3 menit. Bisa pakai plastik ya. Kalau tidak ada wadah kedap udara. Jadi plastik tinggal dikocok-kocok saja..
- Buka tutup wadah, masukkan ayam ke bahan rendaman sebentar saja kira" 1 menit. Kemudian kembalikan ke dalam wadah bahan kering. Kocok kembali sampai semua bahan nempel. Sekitar 2 menit..
- Goreng ayam menggunakan minyak yang cukup banyak. Sebelum masuk kepruk-kepruk dahulu supaya tidak banyak tepung yang masuk kedalam minyak. Ayam hrs terendam ya supaya jadi keriting..
- Goreng ayam sampai matang dengan api sedang menuju kecil. Sajikan..
Pastinya lebih jimat dan boleh makan puas-puas. Sedapnya Ayam Goreng ala KFC ni. Kalau makan di restoran makanan segera, pasti mahal harganya. Kini anda boleh hasilkan menu yang seakan. Ayam goreng merupakan salah satu makanan kegemaran ramai terutamanya bagi kanak-kanak.