Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep enak sekali ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.
Goreng beberapa potong ayam dan simpan sisanya dalam kulkas. Ayam ungkep bumbu kuning siap disajikan! Kamu juga langsung dapat menggoreng ayam yang disimpan sewaktu-waktu jika dibutuhkan. Sobat dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning!
Bahan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning
- Diperlukan 3 ekor ayam ukuran kecil.
- Diperlukan 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih kating.
- Dibutuhkan 3 ruas kunyit.
- Sediakan 3 ruas jahe.
- Dibutuhkan 3 ruas lengkoas.
- Dibutuhkan 4 butir kemiri.
Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Lihat juga resep enak sekali Recook Ayam Goreng Ungkep (Bumbu Kuning) enak lainnya.
Cara memasak Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning
- Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis. Diamkan sambil membuat bumbu (saya pakai ayam kecil yg dipotong 4, jd seperti yg di warung padang).
- Giling bumbu halus.
- Cuci kembali ayam, siapkan wajan. Masukkan ayam dan bumbu ke dalam wajan, masak hingga air ayam habis dan ayam empuk. Jika air habis sebelum ayam empuk, tambahkan air..
- Goreng ayam dalam minyak banyak dan panas, tp tidak terlalu panas. Jika cukup panas, permukaan ayam akan berubah coklat dalam waktu sebentar. Jd menggorengnya tidak lama.. hasilnya, garing di luar dan empuk di dalam 😋.
Lihat juga resep enak sekali Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning enak lainnya! Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Mencicipi ayam ungkep bumbu kuning (Foto: Instagram @christinefebrianita) JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng yang dimasak dengan cara diungkep menjadi salah satu menu paling populer. Selain enak dan lezat, ayam ungkep sangat mudah dibuat.