Biji ketapang super empuk, gurih dan renyah. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan disajikan di saat Hari suci umat Islam tersebut. Beberapa hari kemararin, saya sudah memberikan beberapa. Biji ketapang Sebenarnya tidak ada tahu persis kenapa kue ini dinamakan Biji Ketapang.
Hari ini saya akan berbagi petunjuk membuat biji ketapang.
Buat teman muslim yang akan segera merayakan Hari Raya Lebaran, akan sibuk menyiapkan makanan dan kue apa yang Bahan bahan Resep Biji Ketapang Empuk dan Renyah.
Biji ketapang, manis gurih empuk. tepung terigu, tepung kanji, telur, margarin, vanili, garam, santan kara, gula (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Biji ketapang super empuk, gurih dan renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Biji ketapang super empuk, gurih dan renyah yuk!
Bahan Biji ketapang super empuk, gurih dan renyah
- Siapkan 20 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm kanji.
- Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 4-5 sdm gula halus.
- Gunakan 4 sdm margarin.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 4 sdm santan kara.
- Gunakan Sedikit Air.
Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih sehingga cocok disajikan untuk hari raya. Nah, bagi Anda yang belum pernah mencoba kue ini dan ingin membuatnya sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Membuat Kue Biji Ketapang yang. Resep Kue Biji Ketapang Empuk dan Lembut Renyah Sederhana Spesial Asli Enak Khas Betawi.
Langkah-langkah membuat Biji ketapang super empuk, gurih dan renyah
- Campur semua bahan kering aduk hingga rata, masukkan margarin, telur, dan santan aduk lagi hingga tercampur rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni jangan sampai kelembekan adonan mirip adonan donat, uleni sampai benar-benar kalis. Penggunaan air disini cuma sedikit saja karena sudah ada telur, santan dan margarin.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian bentuk memanjang, diamkan 15 menit.
- Gunting adonan menyerong lalu goreng dalam minyak panas sampai terendam dengan api kecil, goreng hingga kuning keemasan.
- Biji ketapang super empuk, gurih dan renyah siap disajikan.
Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih. Biasanya camilan yang satu ini hanya dihidangkan ketika perayaan hari besar saja, tapi kali ini. Kue biji ketapang yang ✅ enak dan renyah sangat pas buat sajian lebaran. Bagaimana, cukup mudah dan praktis bukan cara membuat kue biji ketapang yang gurih. Jika ingin tahu proses pembuatan kue lainya, silahkan di cari pada kolom pencarian.
