Tempe Goreng Bawang Putih. Cara membuat: Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum. Tambahkan cabai hijau dan cabai merah, aduk sampai Bumbui tempe dengan bawang putih, air, dan ketumbar. Goreng hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.
Hal ini akan menambah keampuhan khasiat bawang putih tunggal.
Manfaat bawang putih tunggal direndam madu memang begitu beragam karena bawang.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini.
Sobat dapat menyiapkan Tempe Goreng Bawang Putih hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Tempe Goreng Bawang Putih!
Bahan-bahan Tempe Goreng Bawang Putih
- Sediakan 1 balok tempe.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdm garam.
- Diperlukan 1 sdm bubuk ketumbar.
- Sediakan secukupnya Air.
Pertama kali saat potongan-potongan kecil ayam yang bertabur segunung bawang putih goreng di sodorkan di depan hidung, saya. Tambahkan lengkuas dan daun salam, kemudian Sajikan segera bersama nasi putih dan lauk pauk lainnya. Dengan hadirnya orek tempe basah, maka. Cara memasak: - Campur bumbu halus dan bahan lainnya, aduk rata, kecuali tempe - Cicipi asinnya - Panaskan minyak agak banyak(sampai benar-benar panas) celupkan tempe ke adonan tepung, goreng sebentar/asal tepungnya matang - Angkat.
Cara membuat Tempe Goreng Bawang Putih
- Masukkan bawang putih, garam, bubuk ketumbar, dan air ke dalam blender untuk dihaluskan..
- Setelah bumbu sudah halus tuangkan ke dalam wadah..
- Iris tempe sesuai selera dan celupkan ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan selama 3 menit..
- Panaskan minyak dan goreng tempe sampai berwarna coklat keemasan..
- Hidangan siap disajikan..
Celupkan tempe ke adonan basah kemudian ke adonan kering, goreng sampai matang dan sampai tempe habis. Sambil goreng buat sambal gepreknya, campur cabe merah besar dan kecil, bawang merah, bawang putih tambah garam dan penyedap rasa ulek agak kasar. Olahan tempe seperti tempe goreng mendoan, tempe bacem, tempe mercon, atau tempe orek dijamin bikin lidahmu tak berhenti untuk bergoyang. Goreng bawang putih dalam minyak banyak dengan panas sedang sampai matang dan harum. Angkat dan tiriskan Keluarkan ayam yg telah dibalur semalaman.
