Sagu Keju. Lihat juga resep enak sekali Sagu Keju Lumer, Sagu Keju enak lainnya! Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.
Selain santannya, ada beberapa perbedaan di resep enak sekali bahan kue sagu nya. Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Sagu Keju hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Sagu Keju!
Bahan-bahan Sagu Keju
- Diperlukan 300 gram Sagu tani (sangrai dgn pandan).
- Sediakan 100 gram Margarin.
- Gunakan 50 gram butter.
- Dibutuhkan 150 gram Gula Halus.
- Gunakan 2 butir Kuning Telur.
- Diperlukan 100 gram Keju edam/Kraft.
- Siapkan 50 ml Santan kara.
- Sediakan secukupnya Coklat batang.
- Sediakan 4 helai Daun Pandan.
Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Rasa khas tepung sagu dipadukan dengan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap dan nikmat. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut. Kue sagu keju pasti nggak asing lagi di telinga dan lidahmu.
Langkah-langkah memasak Sagu Keju
- Siap kan bahan, sangrai tepung sagu dengan 4 helai daun pandan sampai kering . sisihkan..
- Kocok mentega buter dan gula sebentar saja tambahkan kuning telur kocok lagi sebentar asal tercampur ( jangan mengocok mentega terlalu lama cookies akan mengembang saat dibakar).tambahkan santan aduk rata tambahkan keju parut yg sebelumnya dikering anginkan .lalu tambahkan tepung sagunya aduk.
- cetak menggunakan semprit mawar atau apa saja sesuai selera , tata di loyang yg tellah dipoles tipis margarin, susun ..
- tambahkan potongan coklat ditengahnya agar terlihat cantik..
- siap dibakar kurang lebih 40 menit atau sampai terlihat matang kekuningan ..
- tampak saat selesai dibakar dinginkan sejenak..
- setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara..
Nama lainnya kue semprit karena bentuknya yang unik. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju. Kue kering ini wajib mengisi setiap toples yang ada di meja anda saat. Kue sagu keju termasuk jenis kue lebaran. Kue kering lebaran ini banyak pesanan saat lebaran.