Cara Memasak Ayam Bacem Goreng Legit dan Nikmat!

Ayam Bacem Goreng. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu. Jika tak percaya, Anda dapat mencoba membuat ayam bacem goreng sendiri di rumah. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Ayam Bacem Goreng hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Bacem Goreng!

Bahan Ayam Bacem Goreng

1. Siapkan 1 kg Ayam Potong.
2. Diperlukan 1 Liter Air kelapa/Air biasa.
3. Diperlukan 4 cm Lengkuas dimemarkan.
4. Gunakan 4 Lembar Daun Salam.
5. Diperlukan 2 sdm Minyak untuk menumis.
6. Diperlukan 300 ml Minyak untuk menggoreng.
7. Siapkan Bumbu Halus ::.
8. Dibutuhkan 6 Siung Bawang Putih.
9. Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
10. Dibutuhkan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
11. Sediakan 3 cm Jahe.
12. Dibutuhkan 1 sdt Asem Jawa.
13. Sediakan Bahan pelengkap ::.
14. Gunakan 70 gr Gula Merah.
15. Dibutuhkan 1 sdm Gula Pasir.
16. Sediakan 1 sdt Penyedap rasa.
17. Diperlukan 1/3 sdt Lada Bubuk.
18. Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk.
19. Sediakan Secukupnya Garam.
20. Diperlukan 5-6 sdm Kecap Manis (Opsional).

Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Nah, kamu bisa meniru resep enak sekali dan cara membuat ayam goreng bacem khas Yogyakarta di bawah ini! Sumber : Resep Ayam Bacem Goreng. Contact Ayam goreng bacem on Messenger.

Langkah-langkah membuat Ayam Bacem Goreng

1. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam..tumis hingga harum kemudian tuang air kelapa dan semua bahan pelengkap, aduk rata..
2. Masukkan potongan ayam,aduk rata kembali dan tutup pancinya, biarkan air surut dan bumbu terserap ke dalam daging ayam. Setelah air surut matikan api, angkat dan tiriskan ayam bacem..
3. Ayam bacem bisa langsung disajikan ataupun digoreng terlebih dahulu hingga setengah kering..
4. Ayam bacem manis nan gurih siap disajikan dengan sambal terasi dan lalapan jangan lupa nasi angetnya yaa...Nikmat sekalii 👍😀.
5. .

Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep enak sekali ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu.