Kentang goreng sambal bawang. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Goreng bawang merah,bawang putih,kemiri d sangrai setelah itu sisihkan.rebus cabe merah lalu stlh matang tiriskan. SAMBAL GORENG KENTANG UDANG Resep by Rudy Choirudin.
Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya.
Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep enak sekali sambal goreng kentang yang mantap.
Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.
Kamu dapat membuat Kentang goreng sambal bawang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kentang goreng sambal bawang yuk!
Bahan-bahan Kentang goreng sambal bawang
- Gunakan 2 buah kentang.
- Gunakan 3 sdm tepung bumbu sajiku.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng.
- Diperlukan Untuk sambal bawang.
- Siapkan 5 buah cabai.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya saos.
Bunda kita cukup banyak mempunyai resep enak sekali sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat. Sambal goreng kentang biasanya untuk isian lauk saat ada acara selamatan seperti selamatan. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap.
Langkah-langkah memasak Kentang goreng sambal bawang
- Kupas kentang, lalu potong memanjang ukuran 1x1cm atau sesuai keinginan.
- Cuci bersih, lalu taburkan garam dan remas 10 detik dan diamkan sejenak.
- Tempatkan diwadah yg bisa ditutup (tupperware bekal) tepung sajiku, lada... masukkan kentang.. tutup wadah dan kocok2 sampai merata,,.
- Goreng sampai keemasan angkat dan tiriskan.
- Sambal bawang... cuci cabe dan bawang, goreng setengah matang, ulek dengan garam.... setelah itu tambah saos sesuai selera.
Sebagai hidangan utama pun, tak kalah lezat. Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal yang membuat sajian ini terasa begitu sangat spesial dan wajib untuk anda coba sajikan kepada orang-orang terdekat anda. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Sambal goreng kentang sendiri kabarnya sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda.
