Sagu Keju Renyah.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Sagu Keju Renyah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sagu Keju Renyah yuk!
Bahan Sagu Keju Renyah
- Gunakan 200 g tepung sagu.
- Dibutuhkan 30 g margarin (aku pakai blueband cake&cookies).
- Diperlukan 70 g butter (mis: anchor, wijsman. aku pake royal palmia butter).
- Sediakan 100 g gula halus.
- Diperlukan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 30 ml santan (mis: kara).
- Dibutuhkan 75 g keju parut (aku campur keju edam + kraft).
- Sediakan Topping.
- Gunakan Keju parut/choco chip (sesuai selera).
Cara membuat Sagu Keju Renyah
- Sangrai tepung sagu sampai terasa kering dan ringan. Sisihkan, tunggu dingin.
- Mixer margarin, butter dan gula sebentar. Sekitar 2 menit. Masukkan telur dan mixer sampai rata. Lalu masukkan santan dan kocok lagi..
- Masukkan keju parut, aduk. Terakhir masukkan tepung sagu yang sudah diayak sedikit demi sedikit. Aduk dgn spatula hingga rata.
- Masukkan adonan dalam plastik segitiga lalu semprotkan di atas loyang yang sudah dioles atau dialasi kertas roti. Taburi dengan topping.
- Panggang.