Ayam goreng balado. Lihat juga resep enak sekali Ayam Goreng Balado Merah enak lainnya. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Ayam goreng balado sudah selesai dibuat.
Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Ayam goreng balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng balado yuk!
Bahan Ayam goreng balado
- Siapkan 7 potong ayam ayam.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas,geprek.
- Siapkan secukpnya gula,garam.
- Dibutuhkan minyak goreng.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 15 buah cabe merah.
- Gunakan 5 buah cabe rawit oren.
- Siapkan 1/2 bulat tomat.
Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng balado
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis,diamkan 15 menit.bilas kembali.
- Rebus ayam dģn 2 siung bawang putih geprek selama 15 menit.tiriskan.
- Goreng ayam yg sudah dingin dgn api kecil hingga coklat matang merata,sisihkan.
- Haluskan bumbu (saya di blender pake minyak).lalu tumis dgn ďaun salam dan lengkuas.sambil terus di aduk ya.
- Masak bumbu hingga mengeluarkan minyak,tambahkan gula,garam dan masukķan ayam yg sdh d goreng aduk rata.
- Masak s3bentar hingga bumbu merasp ke ayam,koreksi rasa.
Australian Gourmet Traveller recipe for Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado). Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Inilah caranya mengolah resep enak sekali telur balado khas Minang! Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak.
