Cara Memasak Batagor ala abang2 super irit dan simple Untuk Pemula!

Batagor ala abang2 super irit dan simple. Lihat juga resep enak sekali Batagor gerobak ala abang-abang enak lainnya. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pingg.

KOMPAS.com - Batagor merupakan nama makanan dari singkatan bakso, tahu, dan goreng. Makanan khas Sunda ini adalah adaptasi dari hidangan. Campur kerukan tahu tadi dengan bahan Batagor. Sobat dapat menyiapkan Batagor ala abang2 super irit dan simple hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Batagor ala abang2 super irit dan simple!

Bahan-bahan Batagor ala abang2 super irit dan simple

1. Siapkan 1 buah tahu putih, haluskan(sy pakai tahu putih besar).
2. Dibutuhkan Bahan A :.
3. Dibutuhkan 180 gr tepung terigu.
4. Siapkan 120 gr tepung tapioka/sagu tani.
5. Gunakan 6 siung bawang putih, haluskan.
6. Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
8. Siapkan Bahan B :.
9. Dibutuhkan 1 butir telur.
10. Sediakan 1 batang daun bawang/seledri (sy skip).
11. Sediakan Secukupnya garam.
12. Gunakan Bahan C :.
13. Siapkan 1/2 sdt baking soda (larutkan dg 120 ml air).

Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan dengan dikukus atau direbus dengan kuah yang spesial. Having fun with mereka, saudara segokil. Apa saja taktik berhemat ala keluarga Bindae? Buku ini juga dilengkapi dengan ilustrasi dan kehadiran Deollong yang selalu menghibur saya dengan.

Langkah-langkah membuat Batagor ala abang2 super irit dan simple

1. Di wadah, campur tahu dan bahan A, aduk rata.
2. Tambahkan bahan B, aduk rata lagi, koreksi rasa.
3. Terakhir masukkan bahan C, diamkan adonan selama 30 menit.
4. Setelah didiamkan 30 menit, goreng adonan dengan minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Saat menggoreng, cukup 1 sdt saja karena adonan akan sedikit mengembang.
5. Batagor siap disantap dengan tambahan bumbu kacang.

Membuat batagor sendiri di rumah sangat mudah dan dari daging ayam juga lezat rasanya. Batagor, siomay, cilok, pempek merupakan salah sekian dari jenis makanan yang saya sukai dan mungkin juga banyak diantara anda yang sama tergila-gilanya dengan saya. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis.