Nasi Goreng Babat.
Sobat dapat membuat Nasi Goreng Babat hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Goreng Babat yuk!
Bahan Nasi Goreng Babat
- Sediakan Secukupnya Babat Kambing (matang).
- Dibutuhkan 2 piring nasi peroh.
- Dibutuhkan 5 buah bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 4 buah cabe.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya kecap manis.
- Gunakan Secukupnya kubis.
- Siapkan Secukupnya bawang Bombay.
- Siapkan Sedikit terasi bakar.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Babat
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, terasi dan garam. Sisihkan.
- Cuci bersih dan Iris kubis dan bawang Bombay serta babat yang sudah di rebus, sisihkan.
- Tuang minyak goreng ke wajan ketika sudah panas masukkan bumbu yang di haluskan, aduk-aduk hingga matang dan harum.
- Tambahkan bawang Bombay, kubis dan babat. Tumis hingga matang.
- Tambahkan nasi dan kaldu, aduk-aduk hingga merata dengan bumbu dan bahan2 tambahan..
- Kemudian tuang kecapnya, aduk lagi hingga merata sampai meresap di nasinya..
- Sajikan, selamat memcoba.
