Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Ala KFC yang Renyah!

Ayam Goreng Tepung Ala KFC.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Ayam Goreng Tepung Ala KFC hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Tepung Ala KFC!

Bahan Ayam Goreng Tepung Ala KFC

1. Siapkan 1/2 ekor Ayam dipotong 5 bagian.
2. Gunakan 3 siung bawang putih.
3. Sediakan 1 ruas Jahe.
4. Gunakan 1 sdm Saos Tiram.
5. Diperlukan 1 ruas Kunyit.
6. Sediakan 1/2 sdt Bubuk Kari.
7. Sediakan Secukupnya Garam & Lada Bubuk.
8. Sediakan 1 butir Putih Telur.
9. Diperlukan Bahan Tepung.
10. Gunakan 3 sdm Tepung Terigu.
11. Gunakan 2 sdm Tepung Custard.
12. Gunakan 2 sdm Tepung Maizena.
13. Diperlukan 1 buah Kaldu Blok Maggi.

Cara memasak Ayam Goreng Tepung Ala KFC

1. Haluskan bawang putih, jahe & kunyit. Campurkan jadi satu pada potongan ayam, masukkan juga bahan2 lainnya kecuali putih telur. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Diamkan hingga meresap kurleb 1 jam..
2. Putih telur dikocok hingga agak berbusa. Campur jadi satu bahan tepung. Celup potongan ayam pada putih telur lalu balurkan sambil dicubit2 kedalam campuran tepung. Goreng pada minyak panas dan banyak dengan api sedang. Tutup penggorengan agar ayam matang merata dan juicy. Bila sudah keemasan angkat, siap disajikan..