Tomyam Ikan Kue.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Tomyam Ikan Kue hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Tomyam Ikan Kue!
Bahan Tomyam Ikan Kue
- Diperlukan 1 Kg Ikan Kue ukurang Sedang (dibagi 2).
- Sediakan 3 Lembar Daun Salam.
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 2 Batang Sereh ukuran kecil.
- Sediakan 4 Cm Lengkuas.
- Dibutuhkan 4 Cm Jahe.
- Diperlukan 8 Buah Tomat Ceri (Dibagi 2).
- Siapkan 1 Sendok Makan Bumbu Teriyaki.
- Siapkan 1-2 Sendok Makan Kecap Manis.
- Sediakan 1 Sendok Teh Saus Tiram.
- Diperlukan Secukupnya Air Matang.
- Dibutuhkan Secukupnya Olive Oil.
- Diperlukan Secukupnya Gula Merah.
- Siapkan 1 Batang Daun Bawang.
- Sediakan Bumbu Halus (Diblender/ulek):.
- Diperlukan 7 Siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 7 Siung Bawang Merah.
- Dibutuhkan 1 Sendok Makan Gula Pasir.
- Siapkan 1/2 Sendik Makan Garam.
- Dibutuhkan Sejumput Lada Bubuk.
- Gunakan 3 Buah Kemirih.
- Siapkan 4 Buah Tomat Ceri.
- Sediakan 6 Cabe Rawit Setan.
- Sediakan 7 Cabe Merah Kriting.
- Dibutuhkan 1 Buah Lemon.
- Diperlukan 1/2 Sendok Makan Garam.
- Sediakan Sejumput Lada Bubuk.
- Diperlukan Bumbu Marinate (20-30 menit):.
Cara memasak Tomyam Ikan Kue
- Panaskan Olive oil tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai matang dan harum. Kemudian tambahkan Gula merah aduk sampai rata..
- Masuka air aduk dahlu sampai rata dan mendidih masukan ikan aduk lagi. Koreksi rasa dan kalau udah ok tinggal di simmer 15 menit. Setelah itu masukan daun bawang. Jadih deh cuss tinggal di makan 😆.
- Noted: kalau saya seringnya ini kalau gak abis di taruh di kulkas besoknya di goreng. Well, endess say 😍.
- So, simple and easy. Happy cooking guys 😊.
