Apang Pella tepung beras (khas Bugis). Cara membuat tape ketan hitam khas bugis soppeng yang enak dan sangat manis tanpa menggunakan gula. Tepung beras selain memiliki tekstur yang lebih halus dibanding tepung terigu ternyata juga menawarkan Kebanyakan jajanan tradisional khas Indonesia terbuat dari tepung beras. Beda tepung beras dengan tepung terigu.
Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah.
Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya.
Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.
Kalian dapat membuat Apang Pella tepung beras (khas Bugis) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Apang Pella tepung beras (khas Bugis) yuk!
Bahan Apang Pella tepung beras (khas Bugis)
- Gunakan 200 gram gula merah (sisir).
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 2 lembar daun pandan (simpul).
- Gunakan 👆direbus sampai cair.
- Dibutuhkan Bahan adonan:.
- Dibutuhkan 250 gram tepung beras.
- Sediakan 3-5 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdt ragi instant.
- Gunakan 100 ml minyak goreng.
- Gunakan 1/2 sdt soda kue.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Diperlukan Tambahan:.
- Siapkan Kelapa parut (kukus+sejumput garam).
Kue Apem Tepung Beras Gula Merah Olahan tepung beras yang pertama ada kue lapis. Siapa sih yang tidak kenal dengan kue yang satu ini? Kue lapis merupakan kue khas Nusantara yang banyak diperjualbelikan hampir di seluruh daerah di Indonesia.
Cara membuat Apang Pella tepung beras (khas Bugis)
- Cairkan gula merah dg air, dan beri sedikit garam & daun pandan sampai gula mencair. Lalu diamkan..
- Campur semua bahan adonan, lalu lubangi tengah tepung, untuk menuangkan air gula merah sedikit demi sedikit..
- Tambahkan minyak goreng, Aduk2 hingga tercampur rata. Lalu diamkan selama 1 jam..
- Siapkan cetakan yg dialasi plastik, kemudian masukkan adonan ke dalam cetakan. Panaskan kukusan. Kukus kurang lebih 20~25 menit sampai apang matang merata. Lalu angkat..
- .
- Apang pella siap disajikan bersama kelapa parut.😀😀.
Sesuai dengan namanya, kue lapis terdiri dari beberapa lapisan yang memiliki. Intinya, tepung beras lebih banyak diolah menjadi santapan manis dalam porsi kecil. Daripada stok tepung beras menganggur di rumah, coba buat Nagasari dibuat dengan campuran tepung beras, santan, dan gula. Kue ini semakin khas dengan potongan pisang yang jadi isian adonan tersebut. Tepung beras sendiri adalah tepung yang terbuat dari beras yang dihaluskan dengan cara ditumbuk atau digiling.
