Resep: Pesmol Ikan Cucut Kekinian

Pesmol Ikan Cucut.

Kalian dapat menyiapkan Pesmol Ikan Cucut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Pesmol Ikan Cucut!

Bahan Pesmol Ikan Cucut

1. Siapkan 500 gr ikan cucut, bersihkan, potong jadi dua, goreng 1/2 mateng.
2. Gunakan 2 bh tahu putih, potong sesuai selera, goreng.
3. Dibutuhkan 1 cm jahe, geprek.
4. Diperlukan secukupnya Garam, gula pasir.
5. Diperlukan Bumbu Halus :.
6. Gunakan 10 btr bawang merah.
7. Gunakan 5 siung bawang putih.
8. Dibutuhkan 2 bh cabe merah besar.
9. Sediakan 4 btr kemiri.
10. Dibutuhkan 2 bh tomat.
11. Gunakan 1 cm kunyit.

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Cucut

1. Tumis bumbu halus smp harum, setelah agak kental masukkan jahe, aduk.
2. Masukkan ikan dan tahu goreng. Tambah air sesuai selera, masukkan garam, gula pasir, aduk rata.
3. Masak smp matang dan meresap.