Sayap Ayam Goreng Bumbu Manis Pedas Asam ala ala Korea. Sayap Ayam Pedas Manis enak lainnya. Kelebihan ayam goreng pedas a la Korea atau dalam bahasa Korea-nya adalah yangnyeom tongdak adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit dengan lumuran bumbu merah membara yang terasa manis, pedas, dan asin. Jadi dengan kepala yang masih terbayang-bayang dengan.
Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa.
Cara buat ayam goreng korea pedas
Untuk resep enak sekali yang pertama ini Kita akan memakai bagian sayap.
Sobat dapat memasak Sayap Ayam Goreng Bumbu Manis Pedas Asam ala ala Korea hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayap Ayam Goreng Bumbu Manis Pedas Asam ala ala Korea yuk!
Bahan Sayap Ayam Goreng Bumbu Manis Pedas Asam ala ala Korea
- Siapkan 1 kg sayap ayam.
- Dibutuhkan Bahan adonan basah :.
- Siapkan 2 cangkir terigu.
- Gunakan secukupnya Air dingin.
- Sediakan 3 siung bawang putih parut.
- Siapkan 1 ruas jahe parut.
- Sediakan Garam merica penyedap.
- Gunakan Bahan adonan kering :.
- Diperlukan 2 cangkir terigu.
- Gunakan Garam merica penyedap.
- Sediakan Baking powder.
- Dibutuhkan Bahan saus :.
- Diperlukan 4 siung bawang putih parut.
- Siapkan 1 ruas jahe parut.
- Dibutuhkan 1 botol saus tomat ukuran sedang.
- Sediakan 4 sdm saus pedas *mestinya lebih banyak.
- Dibutuhkan 4 sdm simple syrup.
- Sediakan 1 sdm cuka masak.
- Dibutuhkan Garam merica penyedap.
- Sediakan Secukupnya air.
Selagi ayam dimarinasi air asam Jawa, bersihkan bersihkan cabai merah kering dari bijinya, potong kecil-kecil. Resep Bubur Ayam ala Sajikan Ceker Ayam Pedas dengan nasi panas dan lalapan, pedasnya maknyus bikin nambah. Ayam goreng bawang putih pedas manis. Lumuran saus pedas manisnya yang unik bikin Ayam Goreng jenis ini makin digilai pecinta kuliner.
Langkah-langkah memasak Sayap Ayam Goreng Bumbu Manis Pedas Asam ala ala Korea
- Bersihkan sayap ayam kucuri jeruk nipis. Potong menjadi 2 bagian..
- Campur semua adonan basah. Celupkan sayap ayam ke adonan basah, diamkan minimal setengah jam. Campur semua bahan kering, sisihkan..
- Panaskan minyak di wajan. Masukkan sayap yg sudah dimarinasi ke bahan kering sampai tertutup seluruhnya. Goreng sayap di api sedang, tutup wajannya supaya panasnya merata. Goreng sampai kuning keemasan. Sisihkan..
- Tumis parutan bawang putih dan jahe sampai harum. Tuang saus tomat, saus pedas, simple syrup, cuka, garam, merica, penyedap, dan air. Aduk rata. Koreksi rasa. Harusnya sih pake saus gochujang biar lebih khas Korea tapi gak punya hihi. Level lebih pedas bisa tambah saus pedas dan boncabe..
- Setelah saus pas rasanya, masukkan sayap goreng aduk pelan2 supaya ga hancur kulit tepung di sayap nya. Aduk sampai sayap terlumuri saus seluruhnya. Siap disajikan..
- Iyh enyak bangett ternyata.. Apalagi kalau pake saus pedas lebih banyak. Cocol saus keju biar kek richeese fire chicken 😁😁😁.
Sayap Ayam di menu ini disajikan di atas hot plate dengan taburan keju mozarella di sekitarnya. Bumbunya itu nggak cuma terasa di bagian kulitnya saja, tapi juga meresap sampai ke dalam. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea.
