Ayam goreng kuning + kremes. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Pisau Talenan Panci Blender Spatula Mixing Bowl Tirisan. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita, apalagi jika di Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah di kukus samapi berwarna kuning kecoklatan.
Tumis bawang bombay, tomat, dan bawang putih menggunakan mentega.
Kalo tadi udah share resep enak sekali sambel terasi, kremesan nah ini diaaaa ayam Bahan Ayam menggunakan resep enak sekali Ayam Bumbu Kuning yang di posting sebelumnya, maizena.
Kamu dapat menghidangkan Ayam goreng kuning + kremes hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng kuning + kremes yuk!
Bahan Ayam goreng kuning + kremes
- Gunakan 1 ayam pejantan potong 4, cuci dan lumuri jeruk nipis.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Diperlukan 2 ruas jahe.
- Dibutuhkan 2 ruas lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai geprek.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh ketumbar.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Gunakan 200 mL air jika hanya membuat ayam kuning.
- Diperlukan atau 300mL air kalau mau bikin kremesnya juga.
Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Apalagi bila anda menikmati ayam kremes hasil masakan sendiri bersama keluarga, teman, atau dengan pasangan anda. Sebut saja Ayam goreng keraton, ayam kremes tebet, ayam goreng Suharti, ayam kalasan dan banyak lainnya yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu.
Cara membuat Ayam goreng kuning + kremes
- Cuci dan sangrai kemiri sebentar hingga kering (kan abis dicuci😁).
- Haluskan kemiri, bawang putih, jahe, kunyit dan ketumbar.
- Panaskan minyak 1 sendok makan dan tumis semua bumbu..
- Setelah harum, masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan dilumuri jeruk nipis..
- Tambahkan air. Ungkep hingga air habis untuk ayam kuning. Atau hingga air tersisa kira kira 100mL jika mau bikin kremesan.
- Goreng hingga matang. Selamat makan..
Siapa sih yang tidak suka makan di rumah makan dan restauran bersama semua anggota keluarga. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Grind the fried garlic, then combine it with rice flour, ground white pepper and salt. In a big bowl, add leftover chicken broth. Cara Membuat Ayam Goreng Kremes: Lumuri ayam dengan bawang putih dan garam.
