Resep: Sagu keju lumer Untuk Pemula!

Sagu keju lumer. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Berhubung sebentar lagi kita akan menyambut bulan suci Ramadhan dan juga hari raya idul fitri. #kuesagukeju #kuelebaran #sagukejulumer #cookies #hendraacen #sagukeju #tintinrayner Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran. Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut.

Kue kering sagu keju ini sangat mudah dibuat, lumer dimulut dan sedap! Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super. Cara Membuat Kue Kering Sagu Keju Lumer Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Sagu keju lumer hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Sagu keju lumer!

Bahan-bahan Sagu keju lumer

1. Diperlukan 2 butir kuning telur.
2. Diperlukan 400 gr sagu yg sudah d sangrai dg daun pandan.
3. Dibutuhkan 200 gr mentega.
4. Dibutuhkan 150 gr gula halus.
5. Sediakan 65 ml santan (me sunkara).
6. Gunakan 100 gr keju (me kraft cheddar).
7. Siapkan 27 gr susu bubuk (me dancow full cream).
8. Siapkan Garam & vanili secukupnya (me 1 bks vanili).

Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. Rasa yang unik dan creamy tercipta karena penambahan keju di dalamnya. "Kue ini punya tekstur yang lumer (di mulut). Kue kering sagu keju bisa kamu buat sendiri di rumah. Sama halnya seperti kue kering lainnya, sagu keju Teksturnya renyah tetapi lumer di mulut.

Cara membuat Sagu keju lumer

1. Setelah sagu d sangrai dg 2 lembar daun pandan, dinginkan lalu ayak.
2. Mixer telur, mentega, telur, gula halus, vanili & garam asal tercampur asal rata 2 menit supaya kue ga meleber (me cuma 1 menit).
3. Masukkan santan, susu & keju, aduk dg spatula hingga rata..
4. Masukkan sagu bertahap sampe adonan pas d cetak (ga lembek & ga keras).
5. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yg telah diberi spuit (me ga pakai plastik, lsg ambil adonan saat d cetak).
6. Cetak adonan di atas loyang yg diolesi mentega dan dilapisi kertas roti (me ga d lapisi).
7. Panggang sampai matang, sampai terlihat bintik" keju cheddar yg menguning dan kering agar saat dimakan lumer dan kriuk kejunya berasa..
8. 1 resep enak sekali ini jd 2 toples kue kering (klo ga gosong bawahnya 😂😂). Selamat mencoba.

Apalagi ditambahkan dengan keju, tentu rasanya. Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Teksturnya yang kering dan lumer di mulut membuat siapa saja tidak cukup melahap satu kue kering sagu keju. Bingung mau bikin kue apa buat Hari Raya Selain bisa disantap saat Hari Raya Idul Fitri nanti, sagu keju ini juga cocok lho, untuk dikirim ke. Persiapan Lebaran bun, inilah kue kering wajib lainnya yang harus ada selain nastar dan kastengel, hehe.