Ayam goreng kremesan telur. ~Ayam Goreng Telur Gurihnya Mantul Salah satu menu ayam goreng yang wajib dicoba nih teman-teman. Salah satu menu favorit makan siang yang enak dan kekinian banget, Salted Egg Chicken alias Ayam Goreng Telur Asin. Meski banyak banget yang suka order.
Panaskan minyak, celupkan ayam ke telur, lalu goreng.
Jangan lupa ditutup agar daging ayam tetap lembut.
Ayam goreng populer karena kelezatannya dan dapat dimakan baik baru dimasak maupun sudah dingin sebagai makanan piknik atau makanan ringan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Ayam goreng kremesan telur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng kremesan telur yuk!
Bahan Ayam goreng kremesan telur
- Sediakan 1 kg ayam.
- Gunakan 2 butir telur, kocok lepas.
- Diperlukan 2 batang serai, geprek.
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan Gula.
- Gunakan Minyak.
- Siapkan Air.
- Siapkan bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm lada.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Gunakan 5 cm kunyit.
- Dibutuhkan 3 cm jahe.
Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan Yang Mudah dan Praktis. Langkah kedua haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan ketumbarnya sampai. Kemasan kertas box untuk ayam goreng ini berbahan kertas duplex. Kertas Duplex merupakan bahan yang paling terjangkau untuk kemasan.
Cara memasak Ayam goreng kremesan telur
- Cuci bersih ayam, lalu potong2 sesuai selera.
- Ungkep ayam, dengan memasukan ayam ke wajan dan tambahkan air kira2 sampai ayam terendam, lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan, serai,lengkuas dan daun salam.aduk2 sampai bumbu melumuri ayam lalu biarkan mendidih..
- Setelah mendidih tambahkan gula dan garam secukupnya, cek rasa. Setelah air hampir menyusut, pinggirkan ayam lalu masukan kocokan telur dan aduk cepat supaya telur tidak menggumpal dan selanjutnya balurkan ke ayam.masak lagi sampai air habis..
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning kecoklatan..
Dada ayam fillet, bawang putih (cincang halus), telur asin masir, daun jeruk, margarin, kaldu jamur, susu dancow bubuk putih cairkan, Tepung Sajiku (secukupnya). Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Masukkan daging ayam goreng sambil aduk rata + tambahkan kaldu. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong. Ayam goreng dalam balutan tepung yang garing dan crispy ini makin mantap dengan siraman saus telur asin di permukaannya.
