Tongkol Bumbu Rujak. Ikan Tongkol bumbu rujak merupakan hidangan khas Nusantara yang beraqsal dari Jawa. Jika rujak biasanya identik dengan sayuran..dari bahan dasar ikan tongkol adalah ikan tongkol masak bumbu rujak yang enak dan lezat. Ingin tahu seperti apa resep enak sekali membuat ikan tongkol masak bumbu rujak?
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended). Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera. Kawan-kawan dapat menghidangkan Tongkol Bumbu Rujak hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongkol Bumbu Rujak yuk!
Bahan Tongkol Bumbu Rujak
- Siapkan 4 ekor Ikan Tongkol uk. besar.
- Diperlukan 1/4 sdt Garam.
- Diperlukan 1/2 buah Jeruk Nipis.
- Diperlukan 200 ml Minyak Goreng (untuk menggoreng ikan tongkol).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 5 Cabai Merah Besar.
- Siapkan 5 Cabai Rawit.
- Sediakan 7 Bawang Merah.
- Sediakan 4 Bawang Putih.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan Bahan Pelengkap.
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 lembar Daun Salam.
- Siapkan 2 cm Lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 batang Serai (geprek).
- Dibutuhkan 1 sdt Asam Jawa.
- Diperlukan 2 sdm Gula Merah (disisir).
- Dibutuhkan 200 ml Air.
- Diperlukan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 ikat Daun Kemangi (optional, me skip).
Garam secukupnya saja Ikan tongkol yang sudah digoreng (untuk pelengkap) Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep enak sekali pepes ikan laut pedas? Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak.
Cara memasak Tongkol Bumbu Rujak
- Bersihkan ikan tongkolnya dari duri dan marinasi ikan tongkol dengan garam dan perasan jeruk nipis. Tunggu 10 menit. Bilas dengan air bersih..
- Goreng ikan tongkolnya setengah matang, tiriskan.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng bekas nggoreng ikan tongkol tadi dan tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan bahan pelengkapnya dan ikan tongkolnya (kecuali daun kemangi) hingga air menyusut.
- Lalu masukkan daun kemangi (ini me skip karena stok habis) masak sebentar saja, koreksi rasa, matikan api, dan siap disajikan. Selamat Menikmati.
Nonton video Ikan Tongkol Bumbu Rujak diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio. Inilah resep enak sekali ikan gurame bakar bumbu rujak madu komplit dengan petunjuk cara membakar ikan gurame sehingga tidak gosong dan matang hingga kedalam. Ayam Bakar Bumbu Rujak - geroosterde in pittig gekruide kokosmelk gestoofde kip. Ingin tahu seperti apa resep enak sekali membuat ikan tongkol masak bumbu rujak? [image].