Balado Ikan asin gabus. Hidangan ikan gabus asin balado cabe ijo adalah salah satu olahan dari ikan gabus yang istimewa. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan Penasaran ingin tahu seperti apa resep enak sekali ikan gabus asin balado cabe ijo? Yuk, kita simak resepnya dibawah ini.
Cara memasak dengan resep enak sekali ikan asin gabus balado adalah salah satu variasi menu olahan ikan asin yang enak dan praktis. Lumuran sambal goreng pedas serta sedap di lidah ini, sangat ampuh untuk meningkatkan selera makan apalagi bagi pencinta ikan asin dan rasa. Cara memasak dengan resep enak sekali ikan asin gabus balado adalah salah satu variasi menu olahan ikan asin yang enak dan praktis. Teman-teman dapat membuat Balado Ikan asin gabus hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado Ikan asin gabus yuk!
Bahan Balado Ikan asin gabus
- Diperlukan 500 gram ikan asin gabus besar.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung bawang merah,kupas.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih, kupas.
- Diperlukan 200 gram cabe merah besar.
- Sediakan 100 gram cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 2 buah tomat.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan jika suka Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
Lumuran sambal goreng pedas serta sedap di lidah ini, sangat ampuh untuk meningkatkan selera makan apalagi bagi pencinta ikan asin dan rasa pedas. Harga ikan gabus per kilo terus mengalami kenaikan karena ikan gabus lumayan susah dicari. Manfaat lainnya dari ikan asin gabus juga sangat baik untuk mempercepat penyembuhan luka. Senyawa yang terdapat dalam makanan ini dipercaya mampu mempercepat proses penyembuhan luka lebih cepat.
Cara membuat Balado Ikan asin gabus
- Cuci ikan gabus, lalu rendam dengan air panas 30 menit, kemudian di potong dadu,tiriskan..
- Panaskan minyak goreng kemudian masukan ikan asin goreng hingga kering.angkat tiriskan..
- Panaskan minyak goreng masukan bumbu halus,tumis hingga harum kemudian tambahkan gula, garam secukupnya, penyedap jika suka, aduk lalu masukan ikan asin yang sudah di goreng, sambil diaduk hingga tercampur rata.Masak hingga matang, angkat, sajikan..
Oleh karena itu, anda bisa mengkonsumsinya pada saat mengalami luka. Lihat juga resep enak sekali Iwak Haruan Bakar (Ikan Gabus Bakar) Sambal Santan Pedas enak lainnya. Harga ikan asin - ikan asin merupakan inovasi yang kerap di lakukan oleh kebanyakan nelayan untuk mengawetkan ikan dengan cara di asinkan. Ikan yang di jual di pasaran ini banyak yang berasal dari jenis ikan laut dari pada ikan tawar, kerena ikan laut lebih banyak di minati oleh banyak konsumen. Nah, kalau yang satu ini pasti Anda sering mendengarnya bukan?