Pesmol Ikan Gabus. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama.
Kalau diJawa, pesmol mungkin hampir sama dengan ikan masak kuning yang agak asam karena.
Budidaya ikan gabus bisa dibilang tidak sepopuler ikan air tawar lainnya.
Usaha Budidaya Ternak Ikan Gabus, Apakah Menguntungkan?
Kawan-kawan dapat membuat Pesmol Ikan Gabus hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Pesmol Ikan Gabus!
Bahan Pesmol Ikan Gabus
- Siapkan 1/2 kg ikan gabus,potong bbrp bagian,cuci bersih.
- Sediakan 1 ikat kemangi,petiki daunnya.
- Sediakan 8 buah bawang merah ukuran kecil,biarkan utuh.
- Gunakan 10-15 cabe rawit merah/hijau,sesuai selera,biarkan utuh.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 150 ml air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Sediakan 3 cm kunyit.
Budidaya Ikan Gabus di Kolam Terpal, Tanah, atau Beton. Ikan gabus merupakan ikan buas pemakan segala benih ikan, bahkan ikan gabus juga memangsa Ikan gabus berasal dari Indonesia, sering di temukan hidup di perairan air tawar, waduk, sungai dan. Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap. Oleh sebab itu banyak orang yang gemar.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Gabus
- Goreng ikan hingga matang. Angkat. Tiriskan.
- Tumis bumbu hingga matang dan harum,tambahkan daun salam,cabe rawit utuh dan bawang merah utuh,aduk rata. Masukkan ikan,tambahkan air,aduk rata. Biarkan hingga bumbu meresap. Tambahkan gula,garam,dan kaldu bubuk,aduk rata. Terakhir,masukkan daun kemangi,aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan hangat🙂🙂.
- Selamat mencoba😍😍.
Ikan lele, gabus, dan belut sering jadi pilihan, tapi seiring berjalannya waktu, pecak gurame, mujair, dan nila lebih populer sekarang Pesmol bisa menggunakan nila, ikan mas, gurame, dan bandeng. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Bikin pesmol ikan bumbu kuning kayaknya sedap nih, Bund.
