#1 Mie Goreng.
Kawan-kawan dapat menghidangkan #1 Mie Goreng hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali #1 Mie Goreng!
Bahan #1 Mie Goreng
- Siapkan 1 bungkus mie telur (isi 3 keping).
- Sediakan 5 btr bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 2 btr bawang putih, iris tipis.
- Diperlukan 2 buah cabe merah besar, iris serong.
- Gunakan 5 buah cabe rawit iris kecil (add).
- Siapkan 2 buah daun bawang, iris serong.
- Diperlukan ☆ Topping ☆.
- Gunakan 2 btr telur, digoreng orak arik.
- Sediakan 1/4 kg dada ayam direbus, lalu potong dadu.
- Gunakan 6 bj bakso / sosis potong tipis".
- Diperlukan 4 btg sawi, potong.
- Diperlukan 2 buah wortel (kecil) potong memanjang.
- Dibutuhkan ☆ Bumbu ☆.
- Sediakan secukupnya Garam / penyedap rasa.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya Saus tiram.
Cara membuat #1 Mie Goreng
- Panaskan air matang sampai mendidih, tambahkan sedikit minyak sayur atau mentega. (supaya nanti waktu ditiriskan tidak lengket) cek kelenturan mie ya, kalo sudah dirasa pas, matikan api dan segera tiriskan..
- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan duo cabenya..
- Masukkan topping yg sudah disiapkan, disini saya pake bakso sama telur aja karena pas lagi kehabisan sayur. Bisa tambahin sosis, tambah sayur sawi, wortel, ayam, dll..
- Kalo uda kecampur semua, tambahin sedikit air..
- Masukkan bumbu bumbu secukupnya. Garam, gula, merica, kecap untuk menambah warna, dan saus tiram. Koreksi rasanya sampai sesuai selera..
- Kalo sudah dirasa pas rasanya, masukkan mie yang sudah di rebus dan tiriskan tadi kedalam tumisan topping. Aduk sampai rata..
- Tambahkan daun bawang atau bawang pree. Done. Looks yummy right? Selamat mencoba...
