Cara Memasak Ayam Goreng Mentega yang Renyah!

Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.

Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Kalian dapat memasak Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Mentega!

Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega

1. Diperlukan 1/4 dada ayam potong dadu.
2. Sediakan 2 sdm butter bs diganti 3sdm mentega blueband.
3. Sediakan 4 siung bawang merah cincang.
4. Diperlukan 3 siung bawang putih geprek lalu cincang.
5. Gunakan 1/4 bawang bombai cincang (saya lagi habis hehe).
6. Sediakan tepung serba guna.
7. Diperlukan 1 sdt garam.
8. Gunakan saori.
9. Sediakan opsional : kaldu jamur, lada bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, daun jeruk.
10. Gunakan bumbu opsional bisa diganti dg bumbu ungkep ayam.

Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Cara memasak Ayam Goreng Mentega

1. Setelah ayam dipotong dadu, masukan wadah dan semua bumbu bubuk termasuk tepung.
2. Aduk hingga rata, atur apabila ingin mengoreksi adonan tepung (mungkin suka kering / lebih basah).
3. Panaskan minyak, masukan seluruh ayam dan pisahkan. masak dg api sedang. boleh tambahkan daun jeruk utk menghilangkan amis.
4. Sambil menunggu, potong semua bawang. sambil kecilkan api jangan lupa membalik ayam..
5. Tiriskan ayam jika sudah kecoklatan atau kering..
6. Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak dan sedikit mentega.
7. Masukan bawang putih terlebih dahulu. lalu sisanya dengan mentega/butter.
8. Tumis sampai harum, tuang ayam dan kecap saori..
9. Aduk sampai rata, koreksi rasa.
10. Jika sudah, matikan api lalu sajikan dengan cinta 💕.

Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.