Ceker kuah pedas. Assalamualaikum teman " DI video kali ini mbak paijem mau share cara membuat seblak ceker kuah pedas dan enak 😊 bahanya simple dan mudah DI cari. Happy weekend semua~ Kali ini nakni cakes mau share cara buat ceker kuah pedas. Nahh. cocok banget nih makan yang seger-seger, kaya ceker kuah pedas ini.
Perpaduan kuah pedas dan cekernya yang gurih bikin keringat Olahan ceker yang populer di sana adalah maeun dakbal. Ceker dengan kuah yang pedas dan asam ini memiliki rasa yang khas dan enak. Tekstur ceker yang empuk dan meresap menyeluruh ke dalam daging dan tulangnya membuat rasa sajian ini sangat lezat. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ceker kuah pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ceker kuah pedas!
Bahan Ceker kuah pedas
- Siapkan 3 batang daun bawang,iris 2 cm.
- Gunakan 500 gr kaki ayam.
- Diperlukan Haluskan:.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 9 buah cabe kecil.
- Sediakan Bahan tambahan:.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang sereh,memarkan.
- Siapkan 5 batang seledri.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan 1,5 lt air.
MANAberita.com — MEMBUAT sajian ceker dirumah memang sangat jarang Lalu test rasa, masukan bawang daun dan matikan kompor. Ceker kuah mercon pedas yang enak. Kenapa tidak mencontek resep enak sekali membuat Ceker Kuah Pedas ini? Semangkok seblak ceker kuah pedas (Instagram/@jktfoodseeker).
Cara membuat Ceker kuah pedas
- Jerang air,masukkan semua bumbu ke air.tutup panci.
- Setelah mendidih masukkan ceker lalu tutup kembali,kalau mendidih kembali kecilkan api.masak hingga empuk.
- Jika sudah empuk beri garam dan gula lalu tes rasa,terakhir masukkan seledri..
- Sajikan panas-panas dengan diberi kucuran air jeruk nipis/cuka.
Cara memasak: Rebus ceker hingga matang dan empuk. Ambil air kaldunya untuk digunakan sebagai kuah seblak nanti. Cara Membuat Seblak Kuah, Seblak menjadi salah satu jajanan khas Jawa Barat yang banyak digemari masyarakat. Seblak memiliki ciri khas rasa dari kencur dan pedas. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah.