Cara Membuat Batagor Tanpa Ikan yang Gurih!

Batagor Tanpa Ikan.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Batagor Tanpa Ikan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Batagor Tanpa Ikan yuk!

Bahan-bahan Batagor Tanpa Ikan

1. Sediakan 4 buah tahu kuning, potong kotak2.
2. Siapkan Adonan :.
3. Gunakan 2 gelas cangkir tepung sagu.
4. Diperlukan 1 gelas cangkir tepung terigu.
5. Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena (saya skip, kehabisan).
6. Dibutuhkan 2 siung bawang merah, iris, goreng.
7. Siapkan 1 siung bawang putih, iris, goreng.
8. Diperlukan Secukupnya daun bawang, iris tipis.
9. Sediakan 1 butir telur.
10. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
11. Gunakan Gula.
12. Dibutuhkan Garam.
13. Gunakan 1/2 sdt baking soda.
14. Dibutuhkan secukupnya Air.

Cara membuat Batagor Tanpa Ikan

1. Campur semua bahan jadi satu, koreksi rasanya. Adonan nya agak kalis tp lembek ya bunda..
2. Masukkan potongan tahu, aduk asal saja..
3. Goreng adonan batagor dengan menggunakan batuan 2 sendok yg sdh di olesi/celup minyak goreng..
4. Goreng hingga kecoklatan dan matang. Angkat, tiriskan..
5. Penyajian: potong2 batagor, siram dengan saus kacang. Sajikan dengan saus sambal dan perasan jeruk limau..