Stick ayam crispy ayam goreng renyah. Simak tips masak praktis Ade Putri dari Kedai Aput dalam membuat kulit ayam goreng renyah. Yang hebatnya lagi, menggorengnya nggak perlu pake minyak goreng. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Walaupun prosesnya tampak panjang tapi resep enak sekali ayam goreng tepung crispy ini sangat mudah untuk dipraktekkan.
Ayam goreng tepung ini adalah salah satu resep enak sekali dari bahan ayam yang begitu dicari, karena rasanya yang lzat.
Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Stick ayam crispy ayam goreng renyah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Stick ayam crispy ayam goreng renyah yuk!
Bahan-bahan Stick ayam crispy ayam goreng renyah
- Gunakan 1 dada ayam.
- Siapkan 1 bks kobe spicy.
- Gunakan 1 bks sajiku tepung bumbu original.
- Gunakan black paper.
- Dibutuhkan minyak.
Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak berminyak. Masak hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak. Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji terkenal seperti KFC, CFC dll.
Cara memasak Stick ayam crispy ayam goreng renyah
- Dada ayam fillet dulu abis itu potong stick memanjang.
- Campur trepung pedas kobe dengan tepung sajiku perbandingan 3:1 biar pedes.
- Marinasi ayam dengan tepung yg dicairkan dengan ditambahkan blackpaper di dalam proses perendaman tergantung selera mau pedes kasih banyak aja tunggu 10 menit.
- Setelah itu baluri ayam dengan tepung kering ulangi 1x.
- Siapkan minyak panas dengan api sedang lalu goreng.
- Setelah matang sajikan dengan saus tomat saus cabai dan mayonaise bisa buat lauk ataupun cemilan di sore hari, :) selamat mencoba.
Tentunya semua sudah pada tahu kalau resto tersebut sangat dikenal. Letakkan ayam dalam baskom, taburi bumbunya, sisihkan. Bumbu Celup: kocok putih telor hingga encer dengan garpu ataupun whisk, beri chicken powder, aduk rata, tuangi air. Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas.
