Ikan Asap Cucut (Panggang Ikan) Masak Tauco.
Kalian dapat menyiapkan Ikan Asap Cucut (Panggang Ikan) Masak Tauco hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ikan Asap Cucut (Panggang Ikan) Masak Tauco!
Bahan Ikan Asap Cucut (Panggang Ikan) Masak Tauco
- Sediakan 5 iris Ikan Panggang (saya pilih cucut).
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 4 Buah Cabe Hijau Besar.
- Sediakan 7 Buah Cabe Rawit Setan (Opsional).
- Diperlukan 2 Buah Tomat.
- Gunakan 1 Geprek jahe.
- Siapkan 1 Geprek Laos.
- Diperlukan 4 Lembar Daun Salam.
- Diperlukan 2 Lembar Daun Jeruk.
- Dibutuhkan 1/2 Serai.
- Sediakan Tauco.
- Gunakan Kecap Manis.
- Dibutuhkan Penyedap/Bumbu Masak.
- Gunakan Minyak Goreng.
Langkah-langkah memasak Ikan Asap Cucut (Panggang Ikan) Masak Tauco
- Goreng 5 Ikan Panggang hingga matang kecoklatan di minyak yang panas kemudian tiriskan.
- Iris Cabe Hijau, Tomat, Bawang Merah dan Bawang Putih, dan siapkan bahan lainnya serta tauco dan kecap untuk menumis.
- Tumis Bahan-Bahan Tersebut Sampai Layu.
- Masukkan Tauco di tumisan bahan tadi Agak Banyak agar terasa nanti setelah matang. Aduk hingga tercampur.
- Masukkan ikan panggang yang sudah digoreng. Aduk hingga merata.
- Tambahkan Kecap (dikira-kira jangan terlalu banyak).
- Aduk terus kurang lebih 5 menit saja jangan lama2 hingga harum, masukkan 2 sdt Bumbu Masak/penyedap.
- Ikan Panggang Cucut Masak Tauco Siap Dihidangkan❤️.