Resep: Ayam Goreng Mentega Kekinian

Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.

Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Mentega yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
3. Siapkan 1/2 sdm cuka / jeruk nipis.
4. Dibutuhkan Garam.
5. Dibutuhkan 1 sdm kecap Inggris.
6. Sediakan 1 sdm kecap asin.
7. Diperlukan 1 sdm saus tomat.
8. Gunakan 1 sdm saus cabai (optional).
9. Sediakan 1 sdm saus tiram.
10. Gunakan 2 sdm kecap manis.
11. Dibutuhkan 1 sdt lada.
12. Sediakan 1 buah bawang bombai.
13. Dibutuhkan 2 buah bawang putih.
14. Siapkan 1 batang bawang daun.
15. Dibutuhkan 2 sdm mentega.

Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Cara memasak Ayam Goreng Mentega

1. Potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih dan lumuri ayam dengan garam dan cuka, diamkan 15 menit di dalam kulkas.
2. Setelah itu cuci bersih lagi ayam, bilas dan buang airnya. Taburi ayam dengan bawang putih bubuk dan garam, aduk rata dan marinasi ayam minimal 15 menit.
3. Goreng ayam hingga kecoklatan.
4. Campur semua saus menjadi satu dalam satu wadah.
5. Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan mentega, lalu masukkan ayam, campuran saus dan lada bubuk. Aduk rata dan terahir tambahkan bawang daun..

Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.