Kwetiaw Goreng. Lihat juga resep enak sekali Kwetiaw Goreng enak lainnya. Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya.
Resep cara membuat kwetiau goreng populer di Indonesia. Resep Membuat Kwetiau Goreng Asli Cina. Karena mempergunakan seafood dan sayuran, kurang lebih mirip dengan kwetiau seafood. Kamu dapat membuat Kwetiaw Goreng hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kwetiaw Goreng yuk!
Bahan Kwetiaw Goreng
- Sediakan 1 bungkus kwetiaw basah.
- Dibutuhkan 1 ikat sawi.
- Gunakan 100 gram tauge.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 100 gram ayam.
- Gunakan 5 buah bakso.
- Diperlukan 2 buah sosis.
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 buah cabe rawit (optional).
Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih.
Langkah-langkah membuat Kwetiaw Goreng
- Cuci bersih lalu potong-potong sawi, daun bawang, bakso, sosis, ayam. Kocok lepas telur kasih sedikit garam..
- Panaskan minyak goreng. Lalu goreng telur di urak-arik. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Masukkan potongan ayam, bakso, sosis. Tambahkan sedikit air agar ayam nya matang.
- Tambahkan saus tiram, kecap asin, lada bubuk, kaldu ayam bubuk. Aduk-aduk lalu masukkan sayuran dan daun bawang. Aduk-aduk sampai sayuran layu.
- Lalu masukkan kwetiaw basah. Tambahkan kecap manis dan garam. Aduk-aduk sampai rata dan kwetiaw matang.
- Kwetiaw goreng siap disajikan.
Siapa yang tak kenal Kwetiau Goreng Pedas? Makanan yang sering dijajakkan keliling rumah atau Jika Bunda mengaku penggemar makanan pedas, resep enak sekali Kwetiau Goreng Pedas cocok banget buat. From Wikimedia Commons, the free media repository. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin.