Kue sagu keju lumer. Enak, Renyah, Lembut & Lumer di mulut 👍👍 - Mells Kitchen Siapa yang tak suka Kue Sagu Keju. Kue yang satu ini tidak akan pernah bosan. #kuesagukeju #kuelebaran #sagukejulumer #cookies #hendraacen #sagukeju #tintinrayner Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep. Resep Kue Sagu Keju - Kue kering yang biasanya menjadi salah satu kudapan wajib tersaji di meja saat Hari Raya Idul Fitri adalah kue nastar dan Kue berwarna putih dengan bentuk menarik dan cantik ini, juga bertekstur lembut dan lumer dimulut ketika dimakan.
Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin.
Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran.
Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya.
Kawan-kawan dapat membuat Kue sagu keju lumer hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue sagu keju lumer yuk!
Bahan-bahan Kue sagu keju lumer
- Diperlukan 200 gr tepung sagu (alini).
- Diperlukan 70 gr gula halus.
- Dibutuhkan 75 gr keju parut (kraft).
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 30 gr margarin (blueband).
- Diperlukan 70 gr salted butter (elle & vire).
- Siapkan 30 ml santan kental (kara).
Tertarik dengan resep enak sekali kue kering lainnya? Silahkan klik link di bawah ini Nastar Lembut Lumer Di Mulut Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. Rasa yang unik dan creamy tercipta karena penambahan keju di "Kue ini punya tekstur yang lumer (di mulut) dan rasanya 'ngeju' banget," ungkap Tintin Rayner, penulis buku resep enak sekali Simple and Moist Cake kepada. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga bertekstur lembut dan lumer seketika saat dimulut.
Langkah-langkah memasak Kue sagu keju lumer
- Sangrai tepung sagu sampai terasa kering & ringan,angkat tunggu sampai uap hilang,sisihkan.
- Panaskan oven 150°C.
- Mixer margarin+butter+gula sekitar 2 menit.masukan telur,mixer rata.masukan santan,mixer rata.matikan mixer.
- Masukan keju & tepung sagu yg sdh d ayak.aduk pake spatula sampai rata.
- Masukan adonan ke plastik segitiga,lalu semprotkan pake spuit ke loyang yg sdh d olesi margarin atau dialasi kertas roti.
- Panggang dlm oven 150°C selama 30 menit atau sampai keemasan renyah sesuaikan dg oven & selera.
Seperti namanya, kue kering sagu keju terbuat dari bahan dasar tepung sagu. Disini, Anda perlu berhati-hati karena tidak semua tepung yang bermerk tepung Selain itu, emplex juga mempengaruhi daya simpan kue kering yang lebih lama dan menghasilkan tekstur yang garing dan lumer di mulut. Lihat juga resep enak sekali Sagu Keju Lumer, Sagu Keju enak lainnya! Persiapan Lebaran bun, inilah kue kering wajib lainnya yang harus ada selain nastar dan kastengel, hehe. Di antara ketiga kue ini, biasan.
