Kue Lapis Tepung Beras (#pr_olahantepungberas).
Kawan-kawan dapat membuat Kue Lapis Tepung Beras (#pr_olahantepungberas) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Kue Lapis Tepung Beras (#pr_olahantepungberas)!
Bahan Kue Lapis Tepung Beras (#pr_olahantepungberas)
- Dibutuhkan 180 gram tepung beras.
- Siapkan 120 gram gula pasir.
- Sediakan 800 ml santan dr 1/2 butir kelapa.
- Sediakan Sedikit vanili bubuk.
- Gunakan Sejumput garam.
- Diperlukan Secukupnya essens pandan.
Langkah-langkah memasak Kue Lapis Tepung Beras (#pr_olahantepungberas)
- Campur tepung beras,vanili dan garam,aduk rata,ayak,masukkan dalam wadah.
- Masukkan gula pasir,aduk rata.
- Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk rata sampai gula larut dan tidak ada yg bergerindil,saring.
- Bagi adonan menjadi 2 sama rata,yg satu bagian beri essens pandan,dan yg satunya biarkan putih.
- Panaskan kukusan,oles loyang dg minyak goreng,lapisi dg plastik,lalu kukus loyang sampai loyangnya panas. Tutup kukusan di alasi dg serbet bersih ya..
- Tuang satu sendok sayur adonan warna hijau,kukus selama 3-5 menit.
- Kemudian tuang satu sendok sayur adonan warna putih,kukus selama 3-5 menit,ulangi sampai adonan habis. Dan yg terakhir kukus selama 10 menit agar matang.
- Matikan api,angkat loyang,tunggu hingga dingin,kemudian keluarkan kue.
- Alasi pisau dg plastik,potong2 kue lapis sesuai selera. Siap di sajikan😊.
