Ayam Goreng Saos Mentega. Cuci ayam hingga bersih kemudian lumuri potongan ayam dengan air perasan jeruk nipis.. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat. Salah satu resep enak sekali masakan sehari hari yang sering kita temui adalah masakan ayam.
Saya kehabisan ide untuk masak apa karena baru sembuh sakit dan tidak boleh makan yang pedas.
Masukkan kecap manis dan saos sambal.
Kemudian masukkan ayam goreng ke dalam saos tersebut.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Ayam Goreng Saos Mentega hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Saos Mentega yuk!
Bahan Ayam Goreng Saos Mentega
- Dibutuhkan Marinasi Ayam.
- Dibutuhkan 150 gr Ayam Fillet (me=dada).
- Siapkan 1 bh Jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya Garam, Lada.
- Dibutuhkan Saos.
- Sediakan 2 sdm Kecap Inggris.
- Dibutuhkan 1 sdm Kecap Manis.
- Dibutuhkan 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Lada, garam.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Siapkan Bahan lainnya.
- Gunakan 1 sdm mentega (me=blueband).
- Diperlukan 1 sdm Tepung Maizena.
- Gunakan 3 sdm Tepung Terigu (me=segitiga).
- Diperlukan 1 siung Bawang putih, cincang halus.
- Dibutuhkan 1/2 bh Bawang bombay, iris tipis.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Seperti cara membuat Ayam Masak Kecap Tomat yang sudah kami bahas di link ini, Masakan Ayam Saus Mentega juga memerlukan ayam dengan kualitas baik sebagai bahan utama nya. Kalau menginginkan masakan yang terasa segar, lezat dan nikmat, kami sarankan untuk memakai ayam. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Saos Mentega
- Potong2 ayam sesuai selera dan marinasi ayam dgn campuran jeruk nipis, garam n lada secukupnya diamkan selama 10-15menit..
- Campurkan tepung terigu dan maizena menjadi satu, sisihkan. Lalu siapkan saosnya dicampur dalam satu mangkok menjdi satu lalu sisihkan..
- Gulingkan ayam yg telah dimarinasi ke dalam campuran tepung tadi lalu digoreng dlm minyak yg panas dgn api sedang hingga matang, sisihkan.
- Panaskan wajan baru masukan 1sdm mentega lalu tumis bawang putih dan bombay hingga harum lalu tuangkan campuran saos tadi, test rasa. Klo ud pas masukan campuran tepung maizena 1sdt utk mengentalkan..
- Matikan kompor lalu masukan ayam yg telah digoreng tadi. Siap disajikan..
Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu ayam goreng. Inilah salah satu resep enak sekali ayam goreng paling banyak di cari karena menjadi pembicaraan. Resep Ayam Mentega - Sampai saat ini popularitas daging ayam tidak pernah menurun. Hal ini dibuktikan dengan permintaan pasar yang stabil serta Goreng ayam yang sudah dibalut tepung hingga berwarna kunging keemasan sampai kecoklatan, tiriskan. Ambil kecap, saos tomat, serta gula.
