Sambal goreng kentang ati ampela. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Jadi kita bisa membuat resep enak sekali masakan spesial untuk menu Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.
Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Kamu dapat membuat Sambal goreng kentang ati ampela hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Sambal goreng kentang ati ampela!
Bahan-bahan Sambal goreng kentang ati ampela
- Gunakan 4 buah kentang.
- Dibutuhkan 6 buah ati ampela.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan sesuai selera Kemiri.
- Dibutuhkan secukupnya Garam gula.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas.
- Diperlukan Daun jeruk dan daun salam.
- Sediakan sesuai selera Cabe keriting.
Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Lihat juga resep enak sekali Sambel Goreng Kentang Udang enak lainnya. Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela ayam.
Langkah-langkah memasak Sambal goreng kentang ati ampela
- Goreng kentang sisihkan.
- Ati ampela direbus terlebih dahulu sisihkan.
- Blend semua bumbu tertera diatas.
- Lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan tadi sampai masak tambahkan gula garam sedikit masako.
- Masukan kentang dan ati ampela.
- Sambal goreng ati ampela siap di nikmati.
Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep enak sekali ini sungguh lezat serta mengandung zat. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal.