#26 Lele Goreng Crispy.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan #26 Lele Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #26 Lele Goreng Crispy yuk!
Bahan-bahan #26 Lele Goreng Crispy
- Sediakan 1 kg lele, cuci bersih, beri air jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm kaldu bubuk/kaldu jamur.
- Sediakan 10 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak #26 Lele Goreng Crispy
- Bilas Lele yang sudah diberi perasan jeruk nipis hingga bersih, lalu rendam dengan bumbu halus 15-30 menit..
- Panaskan wajan terlebih dahulu, kemudian masukkan minyak yang banyak. Api jangan terlalu besar ya yang penting minyak jadi mendidih..
- Baluri lele dengan terigu, kemudian langsung digoreng hingga kering atau sesuai selera. Usahakan semua lele terendam minyak panas hingga matangnya merata..
