Pisang goreng gluten free. Tapi aku mau bebas dari rasa bersalah kalo abis makan itu. Makanya aku buat ni GLUTEN FREE PISANG GORENG, buat kamu. The ever popular Pisang Goreng (Banana Fritters) with a gluten free crispy coating.
Tambahan cokelat bubuk juga membuat cake pisang gluten-free ini jadi lebih lezat.
Masih takut gagal dalam membuat kue gluten-free ini karena bahannyaa tidak biasa?
Jangan takut, soalnya kali ini kue dibuat dengan metode butter type sehingga lebih mudah daripada metode pembuatan sponge.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Pisang goreng gluten free hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pisang goreng gluten free yuk!
Bahan-bahan Pisang goreng gluten free
- Diperlukan 1 sisir pisang kepok (potong2).
- Dibutuhkan Bahan adonan.
- Dibutuhkan 100 gr tepung beras.
- Gunakan 25 gr tepung tapioka.
- Siapkan 25 gr tepung maizena.
- Diperlukan 1 butir telur (kecil).
- Dibutuhkan 25 gr margarin.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan secukupnya Air.
Want to try. vegetarian contains-white-meat nut-free contains-gluten red-meat-free shellfish-free contains-dairy contains-eggs deep-fry Edit Tags. Gluten free diet belakangan ini sedang populer dan menjadi pilihan dalam program penurunan berat badan. Diet gluten free sebenarnya ditujukan khusus bagi mereka yang menderita celiac disease. Celiac disease adalah suatu keadaan di mana tubuh tidak dapat mencerna gluten yang terdapat.
Langkah-langkah memasak Pisang goreng gluten free
- Campur semua bahan adonan sesuai urutan,tambahkan air secukupnya (kira2 adonan seperti pasta) Masukkan potongan pisang,aduk balik hingga rata berselimut adonan,goreng sebanyak 1 sendok makan (3-4 potong pisang) dengan api sedang hingga kecokelatan.sajikan hangat2....
- Maapken foto yang terakhir ni tinggal segigit aja emang,ludes semua baru inget mau fotoin teksturnya 😅😅 tetap empuk kok meski sudah dingin,tidak alot ataupun keras..😉.
Gluten berasal dari kata 'glue' dalam bahasa Latin. Artinya adalah sesuatu yang menempel, dan lengket seperti lem. Gluten sendiri adalah suatu protein yang berasal dari gandum. Semua gandum, seperti barley, rye, spelt, dan persilangan antara gandum dan rye yang disebut triticale adalah bahan. Pisang goreng, makanan yang tak lekang oleh waktu dan jaman yang terus bergulir.
