Ayam goreng tepung selaput mentega. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai. Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama.
Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam.
Tetapi jika potongan ayam dibuat kecil-kecil, ayam bisa langsung.
Resep 'ayam goreng mentega' paling teruji.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Ayam goreng tepung selaput mentega hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam goreng tepung selaput mentega!
Bahan Ayam goreng tepung selaput mentega
- Gunakan 1 ekor ayam (sy pake boiler).
- Diperlukan Tepung bumbu apa aja...(sy pake tp putri).
- Dibutuhkan Putih telur.
- Siapkan Mentega.
- Sediakan Kecap manis.
- Diperlukan selera Garam..tergantung.
Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu. Tumis bawang putih dengan mentega, masukkan saus. Hanya saja ayam goreng mentega tidak terlalu cukup terkenal bila dibanding dengan ayam goreng atau ayam bakar.
Cara memasak Ayam goreng tepung selaput mentega
- Ayam dipotong,cuci bersih, lumuri dgn jeruk nipis,.
- Sesudah itu ayam dicelupin ke dlm putih telur, dan dibalurin ke tepung...
- Lalu digoreng pake api kecil supaya tepungnya tdk cepet hangus dan ayamnya mateng sampe ke dalam.
- Sesudah digoreng tiriskan, panaskan wajan yg laen utk melelehkan mentega dan ditambah dgn kecap manis,....
- Lalu balurkan ayam yg sdh digoreng ke dlm adukan mentega dan kecap manis...tadaaaa...sudah jd deh...yummmmy...
Tidak salah banyak ibu-ibu memburu resep enak sekali ayam goreng mentega ini menjadi olahan yang nikmat dan membuat selera makan makin tinggi. Cara membuat Ayam Goreng mentega: - Pertama Cuci ayam sampai bersih, tiriskan. lalu Lumuri ayam dengan bawang putih, merica, dan garam hingga rata. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi hangat yang pulen. Ayam goreng mentega biasanya hadir 'nyemek-nyemek', atau dalam kuah yang kental, dan walau bernama mentega namun dalam prakteknya mentega seringkali digantikan dengan margarine seperti resep enak sekali yang saya hadirkan kali ini.
