Resep: Ayam Goreng Crispy Untuk Pemula!

Ayam Goreng Crispy. Crispy On The Outside, Moist In The Inside. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken.

So, to spend time wisely and sharpen. Lihat juga resep enak sekali Kulit ayam crispy saus asam manis enak lainnya. Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Crispy yuk!

Bahan Ayam Goreng Crispy

1. Diperlukan 500 gr ayam.
2. Sediakan Bahan marinasi:.
3. Siapkan 500 ml air.
4. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
5. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 1 bh jeruk nipis (peras, ambil airnya).
7. Gunakan Bumbu basah:.
8. Diperlukan 1 sdm bawang putih (giling).
9. Diperlukan 1/2 sdt jahe (giling).
10. Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
11. Sediakan 1.5 sdm susu bubuk.
12. Siapkan Bahan kering:.
13. Siapkan 300 gr tepung terigu pro sedang (segitiga).
14. Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
15. Dibutuhkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
16. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
17. Siapkan 1 sdt lada hitam.
18. Sediakan 1/2 sdt bubuk oregano (optional).
19. Dibutuhkan 100 gr tepung maizena (optional).
20. Diperlukan 1 sdt baking soda (optional).
21. Dibutuhkan Bahan celup:.
22. Siapkan 1 mangkok air es.

Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati.

Cara memasak Ayam Goreng Crispy

1. Cuci bersih ayam, masukkan ke dalam plastik (pakai toples kedap udara jg boleh)..
2. Siapkan air dalam wadah, masukkan kaldu bubuk, garam dan air perasan jeruk nipis. Aduk rata lalu tuang ke dalam ayam kemudian ikat plastiknya. Marinasi ke dalam kulkas selama 8-24 jam..
3. Keluarkan ayam dari kulkas, baluri dengan bumbu basah, aduk rata..
4. Campur semua bahan kering ke dalam wadah yang agak besar (opsi bila ingin tahan lama kriuknya masukkan tepung maizena dan baking soda) dan siapkan satu mangkok air es..
5. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung besar. Gunakan minyak yang banyak untuk menggoreng..
6. Ambil satu potong ayam, baluri ke dalam bahan kering, aduk dengan pelan boleh sentuh ayamnya tapi jangan diremas. Jika sudah muncul keritingnya, tepuk ayam dengan memegang pangkal tulangnya, biarkan tepungnya berjatuhan. Lalu celupkan ke dalam air es sebentar saja, angkat dan balurkan lagi ke dalam bahan kering (Jika ingin lebih keriting bisa ulangi step ini beberapa kali)..
7. Goreng ayam ke dalam minyak panas. Untuk 5 menit awal gunakan api sedang cenderung besar lalu setelahnya kecilkan api, goreng selama 15 menit hingga matang kecoklatan..
8. Sajikan dengan saus kesukaan..

Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Jika anda membutuhkan bumbu marinasi atau tepung biang fried chicken, kami jual bumbu ayam goreng tepung (fried chicken) dengan harga terjangkau cocok untuk usaha anda.