Nila Goreng Marinasi ala Rudy.
Kamu dapat menyiapkan Nila Goreng Marinasi ala Rudy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Nila Goreng Marinasi ala Rudy!
Bahan-bahan Nila Goreng Marinasi ala Rudy
- Dibutuhkan 1/2 kg Ikan Nila.
- Sediakan secukupnya Jeruk Nipis.
- Siapkan Bumbu Marinasi.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Diperlukan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 2 sdt Ketumbar Bubuk.
- Dibutuhkan 5 sdm Air.
Langkah-langkah memasak Nila Goreng Marinasi ala Rudy
- Cuci bersih ikan nila, beri perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 5 menit lalu cuci bersih kembali dan tiriskan..
- Campur semua bumbu marinasi, aduk rata..
- Setelah minyak goreng panas, masukkan ikan. Sesaat sebelum ikan dibalik masukkan beberapa sendok bumbu marinasi (sesuaikan dengan banyak ikannya). Tunggu minyak bening kembali, barulah ikan dibalik. Selanjutnya masukkan kembali sisa bumbu marinasi sebelum ikan di angkat (diangkat saat minyaknya bening kembali).
- Untuk minyak gorengnya ga perlu takut kotor, karena sisa minyak gorengnya masih bisa dipakai lagi..
