Paru Goreng. Lihat juga resep enak sekali Nasi Goreng Paru, Paru goreng kriuk enak lainnya! Paru goreng adalah olahan simpel namun lezat tak terkira. Apalagi dibarengi dengan serundeng kelapa gurih yang berlimpah.
Ingin mencoba untuk membuat Paru Goreng sendiri? Ikuti beberapa langkah mudah dalam resep enak sekali berikut ini. paru balado, goreng paru balado, paru rica, paru goreng balado, deep fried beef lungs with chillies Resepi sambal paru goreng rangup berlado ni memang sedap kalau makan dengan nasi panas-panas. Membuat paru goreng yang kering dan renyah tidak sulit, kok. Teman-teman dapat memasak Paru Goreng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Paru Goreng!
Bahan Paru Goreng
- Siapkan 1 kg Paru sapi.
- Sediakan Bumbu Rebus.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu Geprek :.
- Diperlukan 2 batang sereh.
- Gunakan 2 ruas Laos.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Air.
Kuncinya ada pada teknik penggorengan dua kali yang bisa kita pelajari dari artikel satu ini. "Sesekali makan paru goreng sedapnya lah… Sayangnya kat kedai tadi dah tinggal sikit je. Kalau pandai masak sendiri mesti puas meratah.". Mungkin tak ramai yang biasa masak paru di rumah, kan? Paru Goreng adalah makanan lauk-laukan yang digoreng yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Cara memasak Paru Goreng
- Siapkan panci dan air, masukkan paru dan bumbu rebus untuk menghilangkan bau Anyir dari paru..
- Setelah mendidih, buang airnya, lalu potong potong paru sesuai selera. Siapkan panci, tambah air secukupnya lalu masukkan semua.bumbu halus dan bumbu geprek. Masak hingga Air menyusut dan bumbu meresap, jnagan lupa koreksi rasa ya...
- Angkat paru, kemudian tiriskan. Goreng hingga matang atau hingga kering sesuai selera. Sisanya bisa disimpan dalam wadah tertutup dan simpan di Freezer. Goreng sewaktu waktu.
- Paru goreng siap dinikmati bersama pelengkap ala ala masakan padang.
Paru goreng mengandung energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor dan zat besi. "Sekarang orang gandrung dengan nasi goreng paru karena memiliki cita rasa khas, gurih pedas. Hiris paru yang hendak digoreng senipis yang boleh. Gunakan pisau yang tajam untuk memudahkan kerja menghiris. Paru Goreng Lengkuas Enggak susah, kok, membuat santapan dari bahan paru. Resep Paru Goreng Rica - Rica Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut.