Resep: 28. Kwetiaw Goreng Saus Tiram Kekinian

28. Kwetiaw Goreng Saus Tiram.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan 28. Kwetiaw Goreng Saus Tiram hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 28. Kwetiaw Goreng Saus Tiram yuk!

Bahan 28. Kwetiaw Goreng Saus Tiram

1. Siapkan 3 keping kwitiau.
2. Dibutuhkan 5 batang sawi manis.
3. Dibutuhkan 2 sdm saus tiram.
4. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
5. Diperlukan 3 sdm saus tomat.
6. Diperlukan 10 biji cabe rawit.
7. Siapkan 3 siung bawang merah.
8. Diperlukan 1 siung bawang putih.
9. Gunakan 1 buah kemiri.
10. Gunakan 1/3 sendok lengkuas giling.
11. Sediakan 1/3 sendok jahe giling.
12. Sediakan /- 1/2 sdt garam.
13. Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
14. Siapkan 5 sdm air.
15. Sediakan Bahan pelengkap.
16. Gunakan 2 buah bakso.
17. Dibutuhkan 1 buah sosis.

Cara membuat 28. Kwetiaw Goreng Saus Tiram

1. Didihkan air lalu masukkan mie kwitiau,,rebus +/- 4 menit,,saring mie lalu rendam dlm air suhu ruang (agar mie tdk kaku).
2. Tumis bawang merah bawang putih cabe kemiri 1/2 matang lalu ulek hingga halus.
3. Tumis bumbu halus diatas + lengkuas + jahe.
4. (Jika pakai pelengkap) masukkan telur, orak arik lalu tambahkan sosis bakso dan sayur.
5. Tambahkan saus sambal, kecap, saus tiram, garam dan kaldu jamur aduk.
6. Beri 5 sdm air lalu aduk dan masukkan mie,,aduk hingga rata.