342.Paru Sapi Goreng. Assalamualaikum. kali ini aku sharing masakan PARU SAPI yaaa. nah biar mudah, ini dia resep enak sekali lengkapnya. Lihat juga resep enak sekali Nasi Goreng Paru, Paru goreng kriuk enak lainnya! Paru goreng adalah olahan simpel namun lezat tak terkira.
Apakah maksud Anda Harap dicatat bahwa beberapa makanan mungkin tidak cocok untuk beberapa orang dan Anda disarankan untuk mencari nasehat dari ahli gizi sebelum memulai program pengurangan berat badan atau diet. Paru Sapi goreng garing ini tidak begitu saja di goreng namun memakai bumbu serta daun kari yang membuat cita rasa lebih enak, percaya deh. ada juga resep enak sekali steak daging sapi yang empuk harus coba. Rendang paru membutuhkan paru dan hati sapi, santan, dan aneka rempah. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan 342.Paru Sapi Goreng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali 342.Paru Sapi Goreng!
Bahan-bahan 342.Paru Sapi Goreng
- Siapkan 500 gram paru sapi.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 buah serai,memarkan.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk sapi.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdm gula merah sisih.
- Siapkan 100 ml air kelapa.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 butir Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 3 butir Kemiri,sangrai.
- Dibutuhkan 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1 cm Jahe.
- Siapkan 2 cm Kunyit.
Cara membuatnya, oven atau jemur paru lalu dimasak dengan rempah. Goreng paru dalam minyak hingga garing. Sembari itu rebus santan bersama bumbu halus dan sisa bahan hingga kental. Jeroan sapi yang satu ini memiliki cita rasa yang lezat setelah diolah.
Langkah-langkah memasak 342.Paru Sapi Goreng
- Rebus air,paru sapi,daun salam dan kaldu bubuk.masak hingga paru matang,angkat.keluarkan paru dan tiriskan..
- Potong2 paru setebal 1 cm atau sesuai selera.
- Tumis bumbu halus bersama serai hingga harum.
- Masukkan paru,air kelapa,gula merah dan garam.aduk rata,kecilkan api.masak sambil sesekali diaduk hingga santan menyusut.Angkat.
- Panaskan minyak,goreng paru hingga kering.angkat dan tiriskan.
- Sajikan..
Aduk rata paru, daun salam, lengkuas, jahe, bumbu halus, dan air kelapa. Rebus di atas api kecil sampai matang dan meresap. Bonusnya, selain dapat cita rasa khas Semarang, nasi goreng buatanmu juga akan ada topping paru sapi ekstra pedas. Nyam! (Baca Juga: Paru Mercon Dapur Kefi, Lebih dari Sekadar Bumbu Instan Nasi Goreng Khas. Rebus paru-paru sapi dengan serai dan daun salam.