Bakwan Jagung Kriuk. Bahan membuat bakwan Jagung : - Jagung Manis - Tepung terigu - Telur - Daun Bawang (kalau ada) Bumbu Halus : - Bwg Putih - Bwg Merah - Lada - Garam. Rahasia bakwan jagung yang garing dan kriuk adalah sedikit tepung beras dan cara menggorengnya. Adonan bakwan dituangkan melebar agar nantinya bisa matang dengan permukaan yang renyah.
Lagi malas masak buat hidangan makan malam atau makan siang, tetapi bingung juga nanti anak anak dan suami mau. Bakwan jagung, salah satu makanan favorityang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep enak sekali a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil di Paron. Kalian dapat menghidangkan Bakwan Jagung Kriuk hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakwan Jagung Kriuk yuk!
Bahan-bahan Bakwan Jagung Kriuk
- Gunakan Bahan A :.
- Siapkan 3 lembar kubis, iris.
- Diperlukan 1 buah jagung manis, serut.
- Siapkan 1 buah wortel, parut.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
- Sediakan 5 siung bawang merah, parut.
- Sediakan 3 siung bawang putih, parut.
- Gunakan Bahan B :.
- Sediakan 4 sdm tepung pangko.
- Siapkan 3 sdm tepung kanji.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung maizenna.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 1/2-3/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 1/3 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Gunakan Lain-lain :.
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata. Baca juga: Resep Bakwan Teri Jengki, Murah Meriah. RESEP PERKEDEL JAGUNG atau Bakwan Jagung. Untuk menghasilkan bakwan yang teksturnya kriuk pun cukup mudah.
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung Kriuk
- Bahan A dijadikan satu wadah.
- Masukkan bahan B dalam wadah bahan A tadi.
- Tambahkan air, campur rata.
- Ambil sesendok demi sesendok, goreng dalam minyak yang banyak sampai garing matang / sesuai selera.
- Tiriskan baru disajikan.
Haluskan bumbu, ulek jagung muda yang telah disisir halus bersama bumbu halus. Secara umum, bahan utama resep enak sekali bakwan jagung renyah terdiri dari jagung pipil, tepung terigu Tapi bahan bisa juga ditambahkan untuk modifikasi lain misalnya seperti lebih pedas atau lebih kriuk. Membuat resep enak sekali bakwan jagung tidaklah sulit berikut ni adalah langkah adalah daftar resep enak sekali #Bakwan Jagung Kriuk #Bakwan jagung sayur kriuk #Bakwan Jagung Wuenak #Perkedel aka. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home.