Resep: Ayam Goreng Kuning Anti Ribet!

Ayam Goreng Kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Ayam goreng kuning, tinted a rich yellow (kuning) with turmeric, is one of the most popular. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.

Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat. Ayam Goreng Kuning is one of chicken classic Indonesian dishes. By giving the name kuning, surely this dish will include turmeric for colouring the food. Teman-teman dapat memasak Ayam Goreng Kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Kuning yuk!

Bahan Ayam Goreng Kuning

1. Gunakan Bahan.
2. Gunakan 8 potong ayam.
3. Diperlukan secukupnya Air kelapa.
4. Siapkan Bumbu Halus.
5. Dibutuhkan 20 butir bawang merah.
6. Dibutuhkan 10 siung bawang putih.
7. Sediakan 2 ruas jari jahe.
8. Gunakan 3 butir kemiri.
9. Dibutuhkan 3 ruas jari lengkuas.
10. Diperlukan 8 cm kunyit.
11. Diperlukan 2 sdm ketumbar bubuk.
12. Sediakan 1 sdm gula merah sisir.
13. Siapkan Bumbu Lainnya.
14. Diperlukan 3 batang serai, ambil putihnya, memarkan.
15. Gunakan 4 lembar daun salam.
16. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
17. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
18. Diperlukan 6 lembar daun pandan kecil (kalo pandan besar, bisa pakai 1 aja).
19. Sediakan secukupnya Garam, kaldu ayam bubuk, dan kaldu jamur.

Turmeric and saffron are two ingredients that I. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup.

Cara memasak Ayam Goreng Kuning

1. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum dan matang. Ambil 1/4 bumbu, sisihkan..
2. Masukkan air kelapa, didihkan. Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam empuk dan air sat. Matikan api, tunggu dingin, aduk dengan bumbu yang disisihkan tadi..
3. Pindahkan ke kotak, diamkan di kulkas semalaman agar bumbu lebih meresap..
4. Keesokan harinya bisa digoreng atau dipanggang di frying pan setelah dioleskan dengan kecap manis dan sedikit perasan jeruk nipis. Angkat dan sajikan bersama dengan sambal terasi..

Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis. Be the first to review this recipe. Resep Ayam Goreng Bumbu - Siapa sih yang berani menolak lezatnya kreasi resep enak sekali ayam Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang. Goreng ayam selama beberapa menit hingga warnanya berubah jadi kuning kecokelatan. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah.