Ayam Goreng Khas Padang. Kalo ke RM Padang suka banget saya ayam gorengnya, sampai terinspirasi bikin sendiri di rumah, untuk resep enak sekali saya tanya sama mertua, kuncinya ayam goreng bumbu padang ini banyakin kemiri nya. resep enak sekali ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap resep enak sekali ayam goreng ungkep dan bumbu balado ayam pedas manis serta masakan ayam padang. Sate Padang merupakan makanan khas Padang yang banyak ditemukan di pinggir jalan dengan irisan ketupat saat menyajikannya. Bahkan tak jarang pembeli ingin remahan ayam goreng tersebut diperbanyak.
Rasanya yang gurih bikin kita susah berhenti mengunyah.
Kalau kamu sedang malas datang ke Restoran Padang, bikin sendiri saja di rumah.
Yuk, lihat resep enak sekali dan cara membuat ayam goreng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Ayam Goreng Khas Padang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Khas Padang yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Khas Padang
- Sediakan 1/2 kg ayam, bagian paha.
- Gunakan 2 ruas lengkuas, parut.
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas, parut.
- Siapkan 1/2 sdt lada butiran (saya pakai lada bubuk).
Selain ayam goreng dan burger, Rimbozz Chicken menawarkan menu lain, seperti chicken teriyaki dan chicken steak. Semua menu disajikan dengan bumbu tradisional khas Padang. Erwin Halim, konsultan waralaba dari Proverb Consulting menilai, tawaran waralaba dari Rimbozz Chicken. Sambal goreng ayam merupakan salah satu dari masakan yang paling lezat yang selalu menjadi kebanggaan masyarakat Padang.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Khas Padang
- Cuci bersih ayam, dan siapkan bumbunya, haluskan bawang putih dan kunyit lalu tambahkan lengkuas parut dan lada bubuk..
- Ulek hingga bumbu tercampur rata, rebus dahulu daging ayamnya sebentar untuk menghilangkan darahnya, lalu angkat daging ayamnya, lalu taruh daging ayam dipanci kemudian beri bumbu halus dan garam secukupnya..
- Kemudian beri air secukupnya, lalu masak ayam, hingga ayam matang dan airnya menyusut..
- Siapkan telur kocok lepas, lalu beri lengkuas parut, lalu masukkan ayam kekocokkan telur, lalu goreng hingga ayam kecoklatan..
Menariknya dari masakan khas Padang ini adalah yang mana biasanya Anda hanya sering menjumpai hidangan ayam goreng yang terpisah dengan sebuah. Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep enak sekali berikut ini: Siapkan beberapa bahan yang di perlukan seperti Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan Tapi jangan salah, rasa Ayam di sini sangat luar biasa. Tekstur Ayam Gorengnya seperti Ayam Pop khas masakan Padang, basah dan lengket. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
