Ayam Goreng Mentega Istimewa. Huwaaaaaaaaaa!!! goks udah lama nggak bikin video wkwkwk. kali ini coba bikin vlog cara memasak yang kurang baik dan benar nih. #SuryoHestiWithFood Bersama. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.
Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga.
Kawan-kawan dapat memasak Ayam Goreng Mentega Istimewa hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Mentega Istimewa!
Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega Istimewa
- Siapkan 1/2 kg Ayam.
- Siapkan 11 Siung bawang putih.
- Diperlukan 7 Siung bawang Merah.
- Sediakan 2 sendok perasan lemon atau jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm MentegaButter.
- Dibutuhkan Seasoning Maggi.
- Dibutuhkan Secukupnya Kecap manis.
- Diperlukan Secukupnya Merica.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Pelengkap :.
- Siapkan 2 lembar daun bawang.
- Dibutuhkan 1 buah cabe merah.
Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep enak sekali bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Tentu, selain diolah dengan mentega, daging ayam juga bisa diolah beraneka rupa dengan berbagai bahan dan rasa. Ayam goreng mentega masakan mudah si bintang utama di meja makan. Ayam merupakan protein hewani yang mudah diolah menjadi beragam sajian, termasuk ayam goreng mentega.
Cara memasak Ayam Goreng Mentega Istimewa
- Siapkan semua bahan.. cuci bersih...
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk lemon/nipis sampai merata, tuangkan seasoning maggi cair keseluruh permukaan ayam secukupnya hingga rata, taburi secukupnya garam (note: seasoning maggi sudah berasa asin ya moms) dan taburi pula merica.. jika suka pedas merica bisa diperbanyak.. Kemudian sisihkan.. Oh ya seasoning maggi ini banyak dijual di supermarket atau minimarket ya moms.. tidak terbatas seperti saos inggris...
- Bawang merah dirajang.. bawang putih digeprek saja.. lanjut siapkan wajan dengan sedikit minyak.. tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum...
- Masukkan ayam yang sudah kita sisihkan tadi kedalam wajan.. tumis bersama bumbu.. biarkan dulu hingga ayam mulai agak matang.
- Setelah ayam agak matang.. masukkan 1 sdm mentega.. aduk hingga rata, biarkan sebentar.. masukkan kecap manis sesuai selera..(kalau saya suka agak banyak) aduk kembali hingga rata dan ayam mulai matang merata.. masukkan daun bawang yang sudah dipotong2, aduk sekali..angkat dari wajan...
- Berikan sedikit potongan cabe merah sebagai pelengkap rasa, sajikan.. Ayam mentega dengan bumbu yang sudah saya uji coba ini rasanya ngga kalah ama resto moms.. lezat dan beraroma.. happy masak moms.
Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Jadi ayam gorengnya nanti akan di bumbui dengan bahan-bahan yang spesial yang bisa membuat rasanya semakin istimewa. Resep ayam crispy yang tidak bisa Dengan aneka resep enak sekali ayam di atas, hidangan ayam tak lagi monoton. Memasak dengan waktu ringkas, bisa menghasilkan sesuatu yang istimewa untuk. Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam.
