Telur Gabus. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Lihat juga resep enak sekali Telur gabus keju enak lainnya. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.
Kata Oma Telur Gabus Traditional Snack. Kata Oma adalah brand camilan tradisional yang berasal dari resep enak sekali warisan keluarga. Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu. Kalian dapat membuat Telur Gabus hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Telur Gabus!
Bahan-bahan Telur Gabus
- Diperlukan 500 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 170 gr keju parut.
- Dibutuhkan 3-4 butir telur.
- Dibutuhkan 100 gr mentega.
- Sediakan 1 bks kaldu bubuk (sy pake masako).
- Diperlukan Vanilli.
Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak. Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja. Penasaran bagaimana resep enak sekali dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis? Telur Gabus merupakan jenis kue kering sederhana yang terbuat dari bahan tepung sagu dengancampuran tepung terigu, telur, santan dan garam.
Langkah-langkah membuat Telur Gabus
- Mikser semua bahan kecuali tepung tapioka sampai tercampur rata.
- Masukan tepung campur sampai adonan kalis.
- Pilin adonan memanjang.. masukan dlm minyak dingin sampai terendam (jangan terlalu banyak).
- Goreng. Jangan cepat diaduk tunggu adonan mengembang semua baru bisa dibalik balik.
- Angkat..dinginkan masukin dlm toples. Mau goreng berikut tunggu minyak hangat/dingin dulu baru masukan adonan yg sdh dipilin.
- Jangan masukan adonan dlm minyak panas bisa meletup percik.
Telur Gabus ada dua varian yang pertama. Jika anda bosan dengan telur gabus asin, anda bisa membuat telur gabus manis. Dengan pelengkap wijen, telur gabus akan terasa lebih lezat. Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkannya. Goreng kue gabus keju dengan api kecil, jangan di aduk-aduk saat masih basah.