107. Mie Goreng Jawa Aroma Terasi. Dalam video kali ini saya kan memberikan resep enak sekali dan cara memasak mie goreng jawa super enak. Kreasi Mie Goreng Jawa khas Nusantara ini bisa jadi menu makan siang favorit keluarga. Cara memasak mie goreng dengan campuran tahu dan telur, dan bumbu terasi.
Selain bakmi godog, masakan khas Jogja yang populer adalah mie goreng Jawa. Yuk, kita coba buat sendiri di rumah! Selain bakmi godognya, masakan khas Jogja yang terkenal juga adalah mie goreng Jawa. Kamu dapat menyiapkan 107. Mie Goreng Jawa Aroma Terasi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali 107. Mie Goreng Jawa Aroma Terasi!
Bahan 107. Mie Goreng Jawa Aroma Terasi
- Gunakan 1 bungkus mi telor direbus kemudian tiriskan.
- Gunakan 2 buah sosis potong-potong goreng terpisah.
- Gunakan 2 butir telur goreng orak-arik.
- Dibutuhkan 3 lembar kol iris tipis.
- Siapkan 1 buah wortel potong tipis setengah lingkaran.
- Sediakan 3 batang daun bawang potong-potong.
- Sediakan 3 batang daun seledri potong-potong.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Gunakan 1 sdt terasi.
- Diperlukan 1 sdt pala bubuk.
- Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 2 sdt kaldu bubuk jamur.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Diperlukan 2 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Diperlukan Pelengkap:.
- Siapkan Potongan cabe rawit secukupnya.
- Dibutuhkan Irisan jeruk nipis secukupnya (jika suka).
Ingin tahu cara membuatnya untuk santap malam hari ini. Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya. Juga penambahan aneka sayuran, daging ayam, telur, bakso, dan udang untuk isiannya. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia.
Cara membuat 107. Mie Goreng Jawa Aroma Terasi
- Ulek halus bawang merah, bawang putih, kemiri, dan terasi kemudian tumis hingga harum masukkan orak-arik telur, kol, dan wortel. Aduk hingga merata..
- Masukkan rebusan mi, tambahkan kecap, gula pasir, garam, lada bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk jamur kemudian cek rasa..
- Taburkan daun bawang dan seledri dan sosis goreng. Mi goreng siap dihidangkan. Bisa ditambahkan potongan cabe rawit dan perasan jeruk nipis..
Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Jangan sampai ketinggalan untuk mencoba menikmati hidangan home made yang istimewa. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Kekhasan mie goreng asal Yogyakarta ini lainnya adalah mie cenderung agak basah dan dibumbui dengan kecap yang agak banyak sehingga warnanya kecoklatan dan.