Cara Memasak Batagor Ekonomis Kenyul-Kenyul yang Gurih!

Batagor Ekonomis Kenyul-Kenyul.

Sobat dapat menyiapkan Batagor Ekonomis Kenyul-Kenyul hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Batagor Ekonomis Kenyul-Kenyul!

Bahan Batagor Ekonomis Kenyul-Kenyul

1. Siapkan 2 papan tahu tumbuk kasar.
2. Siapkan 1 btr telur antero/utuh.
3. Dibutuhkan 1 batang daun pre,cincang.
4. Dibutuhkan 2 siung bawang putih, haluskan.
5. Siapkan 2 sdm t trigu all purpose.
6. Siapkan 3 sdm tapioka/kanji/aci.
7. Diperlukan 1/2 sdt garam.
8. Diperlukan 1/4 sdt merica bubuk, aq 1 bks.
9. Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur, aslix pke masako 1 bks, optional.
10. Dibutuhkan 1 sdm munjung chicken powder no msg.
11. Diperlukan 1/2 sdt baking soda/soda kue larutkan dg air 100 ml.
12. Dibutuhkan kulit pangsit scukupx.
13. Dibutuhkan tahu suwal scukupx.
14. Gunakan bumbu kacang:.
15. Sediakan 1 genggam kacang tanah goreng dg api kecil mpe mateng.
16. Diperlukan 3 btr bawang merah, potong kecil.
17. Dibutuhkan 2 siung bawang putih, potong kecil.
18. Diperlukan 4 cabe rawit, potong kecil.
19. Siapkan 1 cabe merah besar buang bijix/ kriting jg ok,potong kecil.
20. Sediakan 2 sdm air asam jawa.
21. Diperlukan 1 sdm gula merah.
22. Sediakan 150-200 ml air.
23. Sediakan gula n garam scukupx.
24. Sediakan 2 sdm minyak utk menumis.
25. Dibutuhkan pelengkap:.
26. Dibutuhkan jeruk nipis.
27. Gunakan bawang merah goreng.
28. Siapkan potong dadu timun.
29. Diperlukan kecap.
30. Siapkan saos sambal.

Cara membuat Batagor Ekonomis Kenyul-Kenyul

1. Aduk smua bahan kec. Air soda kue,, aq lupa g cekrek step2x, kpan2 klu bwat lagi, tak cekrekx😅.
2. Tambahkan air soda kue, aduk rata, proofing kira2 30 menit.
3. Panskan minyak, ambil 1 sdt adonan goreng dg api kecil, bolak balik moe golden brown angkat,,? Sbagian tak masukin tahu suwal n tak kukus ama tak bungkus kulit pangsit n tak goreng ama kukus jg,,,hmmm enaggg.
4. Bumbu kacang,, blender smwa bahan hingga halus.
5. Jerang dg 2 sdm minyak mpe wangi, tambahkan air bl suka agak cair, kekentalanx bs diatur suka ya,,, tambahkan garam n gula scukupx,, tes rasa.
6. Tata batagor di piring, tahu batagorx dipotong2, siram dg sambal kacang, timun potong dadu, bawang goreng, kecap n keceri air jeruk nipis hmmm lezaaattt.
7. Ini penampakan yg pangsit goyeng.
8. Ini yg kukus.
9. Lha yg ini batagorx.